EMPREGO CHEFE COZINHA EVENTO ESPORTIVO

chefe de cozinha - necessário possuir curso de formação em gastronomia (bacharelado preferível); experiência de 5 ou mais anos como cozinheiro em um restaurante...

• auxiliar no controle de suprimentos e garantir que todos os itens necessários para o evento estejam disponíveis e em boas condições...

Acompanhamento do evento ate o final, gestao de bebidas ,separacao de loucas compatives junto a chefe de cozinha , acompanhamento de desgutacao, visitas tecnicas...

Realizar reuniões com o chefe de cozinha e o cliente para a apresentação do menu,  e discute as possibilidade de novas opções...   orientação ao mercado de eventos...