EMPREGO CHEFE FRIOS SÃO PAULO, SÃO PAULO

Martim francisco, 777 - vila buarque, são paulo - sp, 01226-001local de trabalho: são paulo, spregime de contratação de tipo: efetivo – cltjornada: parcial manhãsárea...

Desejável experiência em setor de frios e laticínios, de preferência em setor de supermercados, padarias, açougue e demais estabelecimentos que comercializam alimentos requisitos...

Preparar decoração para pratos quentes e frios... preparar molhos, decoração para os pratos e auxiliar o chefe de cozinha... auxiliar o chefe de cozinha na preparação...

• auxiliar o chef no controle do cmv diariamente... assados, refogados e cozidos de carne, peixes , aves, legumes, entre outros... antecipando todas as necessidades...

Assados, refogados e cozidos de carne, peixes , aves, legumes, entre outros... antecipando todas as necessidades de praça, treinando e orientando os demais da equipe...

Auxiliar o chefe na preparação de pratos quentes, frios, porções, controle de estoque, limpeza, armazenamento, controle de validade entre outros pertinentes ao cargo...

Executa as rotinas de pré-preparo, operação e fechamento do período; auxilia o cozinheiro 1 na produção dos pratos quentes e frios, tendo habilidade para utilizar...