EMPREGO ENCARREGADO HIGIENIZAÇAO FORTALEZA, CEARÁ

Atividades desenvolvidas: responsabilizar-se por desenvolver operacionalmente as receitas solicitadas pelo encarregado e/ou supervisor, definindo juntamente com...

Receber instruções do chef confeiteiro e/ou encarregado quanto ao pré-preparo, da produção a ser adiantada para o dia seguinte, como assar bolos, tortas, pesagem...

Atender o cliente com cortesia, recebendo críticas e sugestões quanto ao funcionamento do setor, repassando as informações/reclamações obtidas para o encarregado...

Fazer preparo de todas as guarnições;responsável pelo preparo do molho bechamel;encarregado do preparo e montagem dos pratos de massas (fetutine, fusilli e espaguete)...

· atender o cliente com cortesia, recebendo críticas e sugestões quanto ao funcionamento do setor, repassando as informações/reclamações obtidas para o encarregado...