EMPREGO SUPERVISOR RESTAURANTE HOTEL GOIÂNIA, GOIÁS

Acompanhar o trabalho de planejamento estratégico e definição das tarifas do hotel... analisar curvas de ocupação, visando a alteração de tarifa e a máximo a ocupação...

Coordenar o planejamento de todos os cardápios do hotel e rever fichas técnicas... controlar o número de refeições servidas... responder pela qualidade da comida...

Controlar os itens de consumo, como: energia, água, gás, etc... garantir que o sistema de cftv esteja em perfeito funcionamento... ramo:turismo/ hotelaria (dd)...

Dominar controles e procedimentos dos serviços de quarto elaborar a escala de revezamento, escala de férias e gestão de ponto... enviar ordem de serviços para áreas...

Definir as tarefas diárias dos colaboradores... coordenar solicitações especiais de hóspedes e condôminos... treinar os colaboradores aplicando os padrões e procedimentos...

Recepcionar o cliente à porta do restaurante com simpatia e acompanhá-lo até a mesa... controlar a entrada e saída de clientes dos pdvs...

Conferir as reservas e bloquear as mesas do restaurante... executar e acompanhar tarefas de acordo com as normas e procedimentos de vigilância sanitária e padrões...

Convenção de condomínio, gestão dos contratos e processos – por exemplo: restaurante / room service / banquete / frigobar, etc... processo orçamentário...

Auxiliar o garçom nos atendimentos... realizar a montagem e preparação dos pdvs (restaurante, room service, bar e eventos)... esterilizar os utensílios utilizados...

Formação acadêmica:não informadosalário:a combinarcargo:chefe ou supervisor de restaurantesempresa:atlantica hotelsadministradora hoteleira...

Garantir a correta inserção de reservas no sistema, conforme procedimento... ramo:turismo/ hotelaria (dd)... trabalhar de forma estratégica na oferta de receitas...

Contribuindo para que o hotel se mantenha limpo e agradável... comrpometimento, organização, assiduidadesalário:1483cargo:auxiliar de serviços geraisempresa:augustus...

Se você se identifica conosco e procura uma empresa, acima de tudo, apaixonada por pessoas, #vempracea!o que oferecemos? • vale transporte; • restaurante interno...