EMPREGO COZINHEIRO LIDER COZINHA RESTAURANTE GOIÂNIA, GOIÁS

Missão do cargo : o cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do chef, desde o recebimento...

Experiência comprovada como cozinheiro(a) em um ambiente de restaurante de alta qualidade... conhecimento sólido das técnicas culinárias, ingredientes, equipamentos...

Experiência comprovada como cozinheiro ou em uma posição semelhante... ajudar o chefe de cozinha na preparação de pratos deliciosos e apresentáveis... com](mailto:careers@lcrestaurantes...

Reproduzirá os pratos de nosso cardápio; será o responsável pela cozinha do nosso restaurante; controlará a qualidade dos nossos pratos; supervisionará os colaboradores...

Supervisionar e executar as rotinas de pré-operação, mise in place, operação e fechamento de casa; produzir e montar pratos que estão no cardápio do restaurante...

Controlar toda rotina do restaurante de acordo com a sequência de etapas de trabalho definidas, desde a abertura, atendimento e fechamento das operações, acompanhar...