EMPREGO COZINHEIRO ESPECIALISTA CARNES FORTALEZA, CEARÁ

Cocção e separação das carnes para as unidades conforme a demanda... garantir a qualidade, apresentação e sabor dos pratos... controlar desperdícios e custos...

E qualificações**:**nível de escolaridade**:- ensino médio / completo**cursos**:- cursos da área de culinária; **conhecimentos em informática**:**mobilidade**:-...

Responsabilizar-se pela inspeção e abastecimento do setor, analisando o estoque e avaliando a qualidade sensorial de cada produto... elaborar a requisição de mercadorias...

Horário de trabalho: turno de 8 horas turno noturno pagamento adicional: 13º salário experiência: experiência em cozinha (preferencial) cozinha (preferencial) chefe...

Atuara com cozimento e preparo de carnes e legumes, fazer a montagem de pratos, fazer preparações de molhos manter o local de trabalho limpo e organizado...

Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas; auxiliar o cozinheiro...

Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições... executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas...