TÉCNICO - GERENTE DE RESTAURANTE

Técnico - Gerente De Restaurante - Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros. Este é o seu momento. Inscreva-se hoje! Descrição do Cargo Enquanto Gerente de Restaurante , você será responsável por supervisionar a operação diária do restaurante garantindo a excelência no atendimento e na qualidade do serviço, conforme os padrões LQA, Forbes e da Belmond; organização, estoque e a apresentação da equipe; elaborar escalas de trabalho e folgas; treinar e desenvolver os colaboradores, assegurando um ambiente de trabalho eficiente e harmonioso. Além disso, o Gerente de Restaurante deverá atuar na resolução de reclamações de clientes, participar da criação e execução de serviços e colaborar ativamente com a Gerência de A&B. Requisitos Buscamos alguém com sólida experiência em liderança no setor de A&B, com forte conhecimento em gastronomia e vinhos, fluência em inglês e habilidades de planejamento, organização e resolução de problemas. Experiência mínima de 3 anos em posição de liderança em restaurante ou setor de A&B. Conhecimento técnico em gastronomia, vinhos, drinks e coquetéis. Fluência em inglês (intermediário ou avançado); conhecimento em um segundo idioma é um diferencial. Habilidades de liderança, planejamento e organização. Facilidade para resolução de problemas e foco no atendimento ao cliente. Benefícios Remuneração: Salário + Pontos (taxa de serviço variável) Plano de saúde Itamed ou Hospital Cataratas (opcional, após período de experiência) Plano Odontológico Odontoprev (opcional, após período de experiência) Convênio farmácia e combustível (opcional, após período de experiência) Alimentação no local, Restaurante Bela Vista (refeitório), aberto 24 horas Transporte próprio e vale transporte Fornecimento de uniforme (com lavanderia na empresa, colaborador não leva o uniforme para lavar em casa) Academia disponível para colaboradores Folga de aniversário (sob condições de política interna) Desconto nos pontos de vendas do Hotel (sob condições de política interna) Programa Discovery Belmond (sob condições de política interna) Programa Hóspede por um dia (sob condições de política interna) Inglês in company (matrícula após período de experiência) Vale alimentação de R$ 100,00 Prêmio de assiduidade de R$ 100,00 Premiação por aniversário de empresa (5, 10, 15, 20 anos) Seguro de vida com assistência funeral familiar Cesta Natalidade (em ocasião de nascimento de filho) Sobre o Hotel O Hotel das Cataratas, situado no coração do Parque Nacional do Iguaçu, é uma propriedade Belmond que oferece aos hóspedes uma experiência única com vistas impressionantes para as famosas Cataratas do Iguaçu. Este retiro de luxo destaca-se pelo seu serviço excepcional e elegância atemporal, em harmonia com a natureza exuberante que o rodeia. Com acomodações refinadas e gastronomia de alto padrão, os visitantes podem desfrutar de um santuário de tranquilidade e beleza incomparáveis. A presença do hotel nessa localização privilegiada permite acesso exclusivo às cataratas fora dos horários de pico, garantindo momentos memoráveis e privativos em um dos cenários mais majestosos da Terra. Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no refúgio cercado de mata atlântica. O Hotel das Cataratas se orgulha de ser uma joia da Belmond, uma coleção de hotéis luxuosos, trens e cruzeiros fluviais que proporcionam experiências inesquecíveis ao redor do mundo. Ao se juntar à nossa equipe, você será acolhido em uma família global que celebra locais espetaculares e um legado repleto de histórias. Aqui, nossos colaboradores são essenciais para enriquecer a vivência Belmond com sua paixão e excelência. #J-18808-Ljbffr