COORDENADOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS
Descrição da oferta de emprego
Efetuar o preenchimento dos controles diários;
Aferir as temperaturas das geladeiras e alimentos, a fim de garantir a qualidade e validade dos produtos;
Auxiliar o Gerente da loja na elaboração da escala dos colaboradores;
Verificar as validades dos produtos que temos em loja e fazer as etiquetas caso necessário. Acompanhar os relatórios e visitas das Nutricionistas em loja;
Auxiliar o Gerente de loja nas contagens de produtos e inventário mensal.
Ter total conhecimento dos nossos produtos, procedimentos e preparações;
Assegurar que os produtos e a matéria prima que chegam ao restaurante cumpram com os padrões de quantidade, qualidade e frescor esperados;
Controlar rigorosamente as perdas diárias e trabalhar pro ativamente para minimizá-las;
Garantir a limpeza de toda a área da cozinha incluindo pisos, paredes, equipamentos, caixa de gordura, câmara fria e utensílios.
Participar de reuniões, treinamentos e eventos promovidos pelo Cabana;
Realizar feedbacks com os assistentes de A&B;
Aplicar treinamentos para a equipe de cozinha e bar;
Apoiar o processo de aprendizagem dos novos colaboradores;
Supervisionar para que a equipe de apoio siga os procedimentos estabelecidos para as preparações e os produtos;
Dar suporte para a equipe da cozinha e bar
Sinalizar a falta de Itens na loja;
Resolver eventuais problemas com os colaboradores e clientes.Local de trabalho: Santo André, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: CoordenadorVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
Detalhes da oferta
- CABANA BURGER
- Indeterminado
- 22/11/2024
- 20/02/2025
Planejamento das obras conforme entrada dos pedidos; alocação de empreiteiros para execução da obra; alocação dos supervisores responsáveis por acompanhar andamento in loco; negociação com os empreiteiros; resolução de inconsistências e possíveis problemas; alocação de materiais, equipamentos, casas......
Habilidades de liderança comprovadas, com capacidade para motivar e desenvolver equipes multifuncionais... capacidade analítica e atenção aos detalhes para identificar e resolver problemas de qualidade de forma eficiente... habilidade em estabelecer e manter relacionamentos com o time, clientes, parceiros......
Onde você vai trabalhar? a empresa que está contratando oferece soluções direcionadas para a área de saúde e está localizada em florianópolis... o que você precisa saber sobre essa vaga? a vaga é para atuar de forma presencial no centro de florianópolis, sc... qual será o seu desafio? mentorear a equipe......
Benefícios: vale alimentação ou refeição, plano de saúde, plano odontológico, auxílio combustível enviar currículos: *****@*****... outros dados de posição jornada de trabalho: de segunda a sexta-feira, das 07:30 às 17h18 - presencial salário r$ 6... requisitos do trabalho formação completa em......
Outros dados de posição jornada de trabalho: de segunda a sexta-feira, das 07:30 às 17:18 - presencial salário r$ 6... requisitos do trabalho pós graduação em rh ou gestão de pessoas... apoiar a gerência de recursos humanos da área de recursos humanos no planejamento e execução de estratégias da área......
Supervisão imediata coordenador de operações competências técnicas escolaridade: ensino fundamental completo experiência: mínima de 1 ano comprovada na área... cursos de boas práticas de higiene na cozinha competências comportamentais trabalho em equipe foco em resultados agilidade pontualidade......
Cargo: atendente øatividades: servir, atender às solicitações dos clientes, providenciando e confeccionando, preparando, se necessário, alimentos e bebidas... atender e entregar as solicitações dos clientes dos pedidos que forem nas mesmas dependências do estabelecimento; preparar e servir as bebidas......
Preparar alimentos com qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida; inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios; auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos; coordenar atividades da cozinha... requisitos do trabalho ensino fundamental......
Supervisão imediata coordenador de operações competências técnicas escolaridade: ensino médio completo/técnico em edificações experiência: mínima de 3 ano comprovada na área de montagem de eventos e cenários cursos na área de construção de cenários, carpintaria/marcenaria e estofaria curso de nr-35......
Onde você vai trabalhar?a empresa que está contratando é especializada em comércio e distribuição de produtos de higiene e limpeza, bebidas e alimentos... com carga horária de segunda a sexta-feira - 08h30 às 18h... requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time?para participar do processo seletivo......
