CHEF DE COZINHA
Descrição da oferta de emprego
Fique de olho nas atividades dessa posição:
O Chef de Cozinha da Gastronomia será responsável por capacitar e padronizar as equipes das unidades da Cucinare, garantindo a excelência na execução de técnicas gastronômicas, seguindo os padrões da marca. Atuará como um multiplicador de conhecimento, transmitindo expertise em cortes, métodos de cocção, apresentação e finalização de pratos, além de promover a atualização constante das equipes em relação às tendências da gastronomia atual.
- Desenvolver e ministrar treinamentos práticos e teóricos sobre técnicas de corte (carnes, legumes, verduras, frutas), métodos de cocção, apresentação e finalização de pratos, seguindo o padrão Cucinare;
- Garantir a aplicação dos padrões Cucinare em todas as etapas do preparo dos pratos, desde o pré-preparo até a finalização;
- Liderar e motivar as equipes das unidades, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo;
- Pesquisar e acompanhar as tendências da gastronomia atual, buscando novas técnicas e ingredientes para aprimorar os cardápios e processos.
Requisitos:
- Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou em função similar;
- Formação em Gastronomia ou áreas afins (desejável);
- Disponibilidade para viagens e atuação em diferentes unidades;
- Veículo próprio e CNH ativa.
Após a efetivação, oferecemos: Escala de segunda a sexta - 07:00 às 16:48; Assistência médica e Odontológica; Refeição no local (café da manhã e almoço); Vale Alimentação; Auxílio Creche; Vale transporte ou Auxílio combustível; Estacionamento; PLR anual mediante atingimento de objetivos da empresa; Parceria com SESI; Cartão Lifecard; Desconto na loja Quitanda.
Abraçamos a diversidade em todas as suas pluralidades!
Convidamos as #Mulheres, pessoas #Negras, profissionais com deficiência (#PCD), pessoas das comunidades #LGBTI+ a se cadastrarem em nossas vagas.
Esperamos por você! Boa sorte!
Equipe de Recursos Humanos.Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: EspecialistaVALORIZADOTempo de experiência: Entre 5 e 10 anos
Detalhes da oferta
- Grupo Raízes
- Indeterminado
- 28/03/2025
- 26/06/2025
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça......
Atuar com manipulação, preparo de pratos, alimentos, limpeza e conservação das áreas da cozinha... escala 6x1 enviar por gentileza pelo whatsapp o currículo atualizado com a vaga que deseja (21 97189-1460) requisitos do trabalho requisitos:pontualidadeensino médio valorizado:morar próximo experiência......
E será incrível se você tiver: desejável experiência em cozinha de produção... requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: formação técnica ou graduação em gastronomia; experiência como chefe de cozinha; experiência com gestão de equipe......
Atribuições: responsave por toda a limpeza e organização da cozinha; lavando louças, panelas, talheres; suporte em demanda de pré-preparo de alimentos e demais atribuições do cargo requisitos do trabalho requisitos: disponibilidade de horários para atuação em escala 6x1... outros dados de posição benefícios:......
Auxiliar de cozinha horário de trabalho: 6x1, com uma folga semanal e um domingo mensal local de trabalho: shopping palladium atividades: auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante......
Php?id=6031 company industry: restaurant - multi international dishes job title: cluster head chef total years of experience: min 7 to 8 years gcc experience: min 2 years years of industry related experience: min 7 to 8 years education: bachelors in hotel management skills: fluent in english communication......
E será incrível se você tiver: desejável experiência em cozinha de produção... que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: formação técnica ou graduação em gastronomia; experiência com gestão de equipe; conhecimento básico de pacote office; conhecimento......
Escala: 6x1horários: 13:20 as 21:40 requisitos do trabalho próatividade; vontade de crescer na área gastronomica; experiência na área ou curso de gastronomia (diferencial) trabalho em equipe outros dados de posição atividades: liberação de pedidos, mise en place, produção para o dia, auxílio no desenvolvimento......
If you want to stay in a hotel steeped in history in the centre of london, look no further than the dilly... we take pride in our status as one of central london's premier hotel destinations... willing to be trained... we hire motivated people and provide a safe and secure environment where staff are......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
