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CHEF DE COZINHA

Descrição da oferta de emprego

Principais atividades: - Atuar em restaurante refinado em Balneário Camboriú. - Preparar e cozinhar e finalizar, inspecionar pratos elaborados para clientes, público A; - Gerenciar o mise en place e assegurar a execução impecável de todos os pratos, preservando os altos padrões de apresentação e sabor do bistrô - Liderar, treinar e inspirar a equipe de cozinha, mantendo um ambiente de trabalho harmonioso e de alta performance; - Realizar a gestão de insumos e controle de custos, priorizando ingredientes frescos, sazonais e de alta qualidade; - Selecionar com fornecedores premium, assegurando que todos os insumos atendam aos padrões de qualidade do bistrô; - Garantir o controle rigoroso de segurança e higiene, cumprindo todas as normas sanitárias e de segurança alimentar; - Realizar o treinamento constante e execução de cardápios. Requisitos: - Experiência em restaurantes púbico A (indispensável). - Formação em Gastronomia (indispensável), preferencialmente com cursos complementares ou especializações internacionais. - Forte habilidade em liderança e gestão de equipes. - Inglês é um diferencial para atendimento a público internacional. - Experiência em controle de custos e margem de lucro em ambientes de alta gastronomia (indispensável). - Disponibilidade para horário noturno e finais de semana. - Disponibilidade para início imediato. Observações da Vaga: Local de trabalho: Bistrô em Balneário Camboriú - Santa Catarina. Horário de trabalho: Noturno e aos finais de semana, conforme a escala da empresa. Salário: R$8.000,00 + alimentação. Contratação: CLT ou PJ, conforme negociação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:On the job rh consultoria de reAtividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específicaRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BE)
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Detalhes da oferta

Empresa
  • On the job rh consultoria de re
Localidade
  • Em todo o Brasil
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Data de publicação
  • 10/12/2024
Data de expiração
  • 10/03/2025
Auxiliar de cozinha
Hotel continental porto alegre

Auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça......

Auxiliar de cozinha
Suburbanos

Atuar com manipulação, preparo de pratos, alimentos, limpeza e conservação das áreas da cozinha... escala 6x1 enviar por gentileza pelo whatsapp o currículo atualizado com a vaga que deseja (21 97189-1460) requisitos do trabalho requisitos:pontualidadeensino médio valorizado:morar próximo experiência......

Aprendiz/Auxiliar de cozinha
Marmitaria da fer

Apoio na producao e montagem de pratos de marmita e limpeza da cozinha... nao é necessario experiencia comprovada... procuramos alguem interessado em conhecer e crescer conosco inciamos recentemente as operacoes em vinhedo-sp outros dados de posição beneficios a combinar......

Auxiliar de cozinha
Rh soul partner

Experiência anterior na função é um diferencial... atribuições: responsave por toda a limpeza e organização da cozinha; lavando louças, panelas, talheres; suporte em demanda de pré-preparo de alimentos e demais atribuições do cargo requisitos do trabalho requisitos: disponibilidade de horários para atuação......

AUXILIAR DE COZINHA
LN CAFÉS LTDA

Auxiliar de cozinha horário de trabalho: 6x1, com uma folga semanal e um domingo mensal local de trabalho: shopping palladium atividades: auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante......

Cluster Head Chef
Oman Jobs

Php?id=6031 company industry: restaurant - multi international dishes job title: cluster head chef total years of experience: min 7 to 8 years gcc experience: min 2 years years of industry related experience: min 7 to 8 years education: bachelors in hotel management skills: fluent in english communication......

Vaga de Sous Chef
Spa do Vinho

Supervisão de processos... descrição da vaga: preparar os pratos e itens do cardápio, treinamento dos cozinheiros e demais indivíduos da equipe... requisitos: formação em gastronomia e disponibilidade de horário... características exigidas gentileza, adaptabilidade, comunicação, iniciativa, curiosidade......

Vacancy At The Royal Garden Hotel
The Royal Garden Hotel

Interested applicant should kindly send their cv/resume via email: *****@*****... willing to be trained... available positions bakers/bartenders/chefs/chef de partie/sous chef/chef d cuisine/cooks/, restaurant and food service manager, conference banqueting operations manager, food beverage team manager......

COZINHEIRA
Ellegance ambientações

Cursos de boas práticas de higiene na cozinha competências comportamentais trabalho em equipe foco em resultados agilidade pontualidade criatividade descrição das atividades desenvolvimento de cardápios; responsável por etiquetar os alimentos abertos; responsável pela conservação dos alimentos......

Opening At The Dilly Hotel
The Dilly Hotel London

Interested applicant should kindly send their cv/resume via email: *****@*****... c employment type: full timelocation: london united kingdom qualifications:m/f,single or married, college level or grad... if you want to stay in a hotel steeped in history in the centre of london, look no further than......