CHEF CORPORATIVO P&D
Descrição da oferta de emprego
Somos uma das maiores rede de franquias do Brasil, a turma por trás de marcas incríveis como Spoleto, Koni, Gendai, China in Box, Le Bonton, Gurumê e 2V Deli & Conveniência.
Uma empresa que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária e que está crescendo em um ritmo muito acelerado.
Vamos ao que interessa?!
Se você curte um ambiente descontraído, ama inovação e aprender coisas novas, o Grupo Trigo é o seu lugar. Buscamos por pessoas que sejam apaixonadas por culinária e por fazer a diferença para somar ao time desenvolvendo produtos e receitas para nossas marcas asiáticas.
E aí, se identificou? Não hesite em se candidatar agora mesmo.
Vem com a gente e faça parte desse time onde cada dia é uma deliciosa descoberta!
* Responsabilidades e atribuições:
Criar novas receitas;
Pesquisar novidades no mercado, montando os pratos necessários;
Montar Fichas Técnicas;
Analisar matérias primas, e fazer relatórios;
Elaborar procedimentos;
Realizar treinamentos;
Participar de sessões de fotografia;
Elaboração de passo a passo operacionais;
Desenvolvimento de novos equipamentos;
Criação de receitas em fornos e equipamentos da marca;
Criação de indicadores de padrões operacionais de produto;
Criação de manuais e fichas de produtos;
Desenvolvimento de receitas com fornecedores terceiros;
Desenvolvimento de produtos em novos fornecedores.
* Requisitos e qualificações:
Graduação em Gastronomia, cursos ou ampla experiência de mercado;
Vivência com marcas orientais;
Pacote Office intermediário (Excel e Power Point);
Pessoa dinâmica, pro ativa e detalhista;
Disponibilidade para viagens;
Flexibilidade de horário.Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: Analista
Detalhes da oferta
- BRAMEX COMERCIO E SERVICOS LTDA
- Indeterminado
- 96R$ - 96R$
- 07/11/2024
- 05/02/2025
Php?id=6031 company industry: restaurant - multi international dishes job title: cluster head chef total years of experience: min 7 to 8 years gcc experience: min 2 years years of industry related experience: min 7 to 8 years education: bachelors in hotel management skills: fluent in english communication......
Descrição da vaga: preparar os pratos e itens do cardápio, treinamento dos cozinheiros e demais indivíduos da equipe... supervisão de processos... características exigidas gentileza, adaptabilidade, comunicação, iniciativa, curiosidade, flexibilidade, competitividade, agilidade......
Any course, with or without exp... for inquiry: submit the following details: 1)your cv/resume... the royal garden hotel require enthusiastic and highly motivated individuals to join our successful team... employment type: full timelocation: london united kingdom qualifications:m/f, single or married......
C employment type: full timelocation: london united kingdom qualifications:m/f,single or married, college level or grad... any course, with or without exp... our excellent reputation is built on years of british tradition, with our edwardian heritage reflected in everything we do......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
- clt e a empresa também oferece os benefícios de vt + va (r$500,00) + ginástica laboral + plano de saúde + auxílio inglês + auxílio terapia + auxílio gympass + inglês corporativo... e será super bacana se você tiver: conhecimento em sistema de pdv e cmnet; inglês ou espanhol intermediário......
+ insalubridade benefícios: refeitório no local, vale transporte, assistência médica, odontológica, seguro de vida corporativo , prêmio assiduidade enviar seu currículo para o e-mail: *****@*****... conhecimentos de tornos e centros de usinagem cnc; conhecimento em torno mecânico, fresadora e......
