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SUSHIMAN CHEFE
Porto Alegre
- Rio Grande do Sul
Descrição da oferta de emprego
Vaga efetiva (CLT) para Três Figueiras - Porto Alegre.
Atividades: Supervisão de equipe de sushi, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos, além de manter a ordem na cozinha. Organização dos ingredientes, conferência da frescura dos peixes e insumos, coordenação da preparação dos sushis, orientação e treinamento dos membros da equipe, resolução de problemas operacionais. Controle de ficha técnica. Recebimento e supervisão de ordens de produção e de limpeza, bem como controla estoque e armazenamento adequado dos ingredientes, sempre buscando melhorar os processos e a experiência do cliente.
Horário: De Segunda à Sexta das 15h00 às 23h30.
Remuneração: R$2.800,00 + comissão (média de R$800 mensal, variável). + VT + Alimentação no local.
Requisitos: Ensino médio, curso de sushiman, vivência como sushiman chefe.Local de trabalho: Porto Alegre, RSRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: Especialista
Atividades: Supervisão de equipe de sushi, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos, além de manter a ordem na cozinha. Organização dos ingredientes, conferência da frescura dos peixes e insumos, coordenação da preparação dos sushis, orientação e treinamento dos membros da equipe, resolução de problemas operacionais. Controle de ficha técnica. Recebimento e supervisão de ordens de produção e de limpeza, bem como controla estoque e armazenamento adequado dos ingredientes, sempre buscando melhorar os processos e a experiência do cliente.
Horário: De Segunda à Sexta das 15h00 às 23h30.
Remuneração: R$2.800,00 + comissão (média de R$800 mensal, variável). + VT + Alimentação no local.
Requisitos: Ensino médio, curso de sushiman, vivência como sushiman chefe.Local de trabalho: Porto Alegre, RSRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: Especialista
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Detalhes da oferta
Empresa
- FORTUS RH
Tipo de Contrato
- Indeterminado
Data de publicação
- 12/11/2024
Data de expiração
- 10/02/2025