SUSHIMAN

Sushiman - Eles devem ser habilidosos emcortar e preparar peixes e frutos do mar cru, além de montar os pratos de forma esteticamenteatraente. Também são responsáveis pela manipulação do arroz e pela criação de molhos eguarnições. Além disso, mantêm a estação de trabalho limpa e organizada, e seguem os padrõesde higiene e segurança alimentar. **Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)