SUPERVISOR PRODUÇÃO
Descrição da oferta de emprego
- Entregar em quantidade, qualidade e oportunidade os produtos de acordo com os pedidos solicitados por logística diariamente;
- Elaborar produtos de maneira consistente que cumpra com o Trabalho Padrão (procedimentos; instrutivos de
trabalho; PTP – Padrão Técnico de Processos);
- Assegurar o correto funcionamento dos sistemas em segurança de alimentos HACCP, BRC;
- Acompanhar o desenvolvimento e avaliação dos novos produtos e planos comerciais, através da gestão da Torre de Controle;
- Dar seguimento as ações de melhorias de reclamações de consumidores e ocorrências internas de forma eficaz que apresente uma melhora consistente evitando a recorrência da falha, utilizando o sistema Qualyteam. (RNC);
- Participar da qualificação nacional e de reuniões de prestações de conta de reclamações;
- Analisar o resultado da operação e tomar decisões utilizando as ferramentas lean (Poka yoke, Kanban,5S, Kaizen entre outras) para melhoria contínua do processo;
- Realizar diariamente auditoria de conduta segura de acordo ao modelo de saúde e segurança e quando
necessário realiza investigação de acidentes;
- Fazer a gestão de equipe;
- Capacitar e desenvolver a equipe nos processos produtivos, prezando pela qualidade dos produtos;
- Garantir o cumprimento dos princípios do modelo de segurança e saúde de Grupo Bimbo;
- Ser responsável por manter a melhor condição sanitária das linhas e estruturas;
- Acompanhar e validar as mudanças de suas linhas (Gestão de Mudança, novas linhas, novos equipamentos,
novos produtos etc.);
- Realizar percorrido na linha visando a qualidade do produto, melhoria contínua dos processos, controle do
absenteísmo da linha, cumprimento da escala de refeição etc.;
- Garantir a passagem de turno de forma verbal e registrada em planilha com informações claras de ocorrência de manutenção, atendimento de pedido, fechamento CPD, programação de linha, indicadores de produção, falta de matéria-prima, embalagem etc.
- Garantir que não ocorra desvios de matéria-prima, embalagem e produto acabado, além de garantir o controle de peso de produto acabado (teórico x real e inventários);
- Ser responsável por carregar as informações no sistema Oracle diariamente;
- Cumprir com as normas de Boas Práticas de Fabricação visando a Segurança dos Alimentos.
Detalhes da oferta
- BIMBO BRASIL LTDA
- Indeterminado
- 29/08/2024
- 27/11/2024
Controlar os apontamentos de produção dos seus subordinados diretos... supervisionar a produção (atividades de fundição e usinagem), realizando a leitura e a interpretação de desenhos técnicos, e no efetivo acompanhamento nos métodos e processos produtivos no chão-de-fábrica; visando assegurar a confiabilidade......
Prepara, separa e abastece materiais para as linhas de produção, auxilia nas operações de produção diversas... abastecedor de linha de produção; abastecedor de máquinas de linha de produção; alimentador de esteiras do setor alimentador de linha de produção; operador de processo de produção......
); elaborar o plano de produção (macro) | (projetos, prazos, pessoas, materiais, equipamentos); definir o cronograma diário, semanal e mensal | distribuir ordens de serviço; monitorar o fluxo da produção e manter contínua comunicação com as equipes; preencher os relatórios de produção......
Preparar materiais para alimentação das linhas de produção no equipamento sheredder; abastecer linha de produção para demais processos; separar materiais para reaproveitamento; auxiliar na operação de corte quando necessário; manter o setor limpo e organizado; realizar atividades adicionais ao estabelecido......
Preparar materiais para alimentação das linhas de produção no equipamento sheredder; abastecer linha de produção para demais processos; separar materiais para reaproveitamento; auxiliar na operação de corte quando necessário; manter o setor limpo e organizado; realizar atividades adicionais ao estabelecido......
Conhecimento em boas práticas de fabricação será tido como um diferencial; - experiência anterior na função será tido como um diferencial... outros dados de posição tipo de contrato:temporário - com grandes chances de efetivaçãoárea profissional:farmácia, industrial, produção/fabricação......
Auxiliar na produção de massas frescas; laminação e corte de massas para pastel e lasanha; abastecer sacas de farinha de 25 kg, transportar retalhos de massa com carrinho; abastecer equipamento com farelo de massa; alimentar linhas de produção; higienização e organização do setor ao término das atividades......
Auxiliar na produção de pães de forma e sem casca; abastecer o setor com embalagens e insumos; auxiliar no transporte de carrinhos, realizar a destinação dos resíduos de produção; auxiliar na torra e moagem na transformação de pães em farinha de rosca, outras atividades... outros dados de posição jornada......
Atuar na fabricação de pães recheados; pesagem e fracionamento dos ingredientes da massa do pão e do recheio; alimentar linha de produção, colocar os pães na esteira, o recheio no equipamento, colocar os pães recheados nas bandejas, entre outras tarefas; trabalhar em sistema de rodízio, alternando as......
Auxiliar na produção de pães de forma e sem casca; abastecer o setor com embalagens e insumos; auxiliar no transporte de carrinhos, realizar a destinação dos resíduos de produção; auxiliar na torra e moagem na transformação de pães em farinha de rosca, outras atividades... outros dados de posição jornada......
