SUPERVISOR DE PRODUÇÃO DE RESTAURANTE
Descrição da oferta de emprego
testar, sugerir alterações, imputar as informações no sistema.
azer controle de estoques (entrada e saídas de mercadorias).
coordenar liberação de porcionados (proteínas) para as unidades, organizar os estoques (inventários), lançar informações no sistema.
ealizar montagem de cardápios.
cadastrar novos produtos no sistema, analisar histórico de vendas.
ealizar controle de custos.
ealizar solicitação de compras.
coletar pedidos das unidades, encaminhar pedidos de proteínas ao setor de compras.
ealizar controle de desperdícios (sobras limpas e sujas).
ealizar controle de produção (de tudo que é produzido nos restaurantes).
montagem de mapas de produção, etiquetagens dos produtos via sistema, mapa de produção de porcionados (proteínas).
Detalhes da oferta
- Self Carreiras
- 18/09/2024
- 17/12/2024
Controlar os apontamentos de produção dos seus subordinados diretos... a fim de garantir qualidades outros dados de posição benefícios: assistência médica / medicina em grupo, assistência odontológica, convênio com farmácia, seguro de vida em grupo, tíquete alimentação, restaurante na empresa, vale......
Prepara, separa e abastece materiais para as linhas de produção, auxilia nas operações de produção diversas... abastecedor de linha de produção; abastecedor de máquinas de linha de produção; alimentador de esteiras do setor alimentador de linha de produção; operador de processo de produção......
); elaborar o plano de produção (macro) | (projetos, prazos, pessoas, materiais, equipamentos); definir o cronograma diário, semanal e mensal | distribuir ordens de serviço; monitorar o fluxo da produção e manter contínua comunicação com as equipes; preencher os relatórios de produção......
Onde você vai trabalhar? em um restaurante de alimentação saudável localizado em um shopping na região central de florianópolis... 000,00 + bonificação - clt e a empresa também oferece os benefícios de vale transporte ou auxílio combustível + vale alimentação ou refeição no local......
Preparar materiais para alimentação das linhas de produção no equipamento sheredder; abastecer linha de produção para demais processos; separar materiais para reaproveitamento; auxiliar na operação de corte quando necessário; manter o setor limpo e organizado; realizar atividades adicionais ao estabelecido......
Preparar materiais para alimentação das linhas de produção no equipamento sheredder; abastecer linha de produção para demais processos; separar materiais para reaproveitamento; auxiliar na operação de corte quando necessário; manter o setor limpo e organizado; realizar atividades adicionais ao estabelecido......
Conhecimento em boas práticas de fabricação será tido como um diferencial; - experiência anterior na função será tido como um diferencial... outros dados de posição tipo de contrato:temporário - com grandes chances de efetivaçãoárea profissional:farmácia, industrial, produção/fabricação......
Auxiliar na produção de massas frescas; laminação e corte de massas para pastel e lasanha; abastecer sacas de farinha de 25 kg, transportar retalhos de massa com carrinho; abastecer equipamento com farelo de massa; alimentar linhas de produção; higienização e organização do setor ao término das atividades......
Auxiliar na produção de pães de forma e sem casca; abastecer o setor com embalagens e insumos; auxiliar no transporte de carrinhos, realizar a destinação dos resíduos de produção; auxiliar na torra e moagem na transformação de pães em farinha de rosca, outras atividades... outros dados de posição jornada......
Atuar na fabricação de pães recheados; pesagem e fracionamento dos ingredientes da massa do pão e do recheio; alimentar linha de produção, colocar os pães na esteira, o recheio no equipamento, colocar os pães recheados nas bandejas, entre outras tarefas; trabalhar em sistema de rodízio, alternando as......