SUPERVISOR DE PRODUÇÃO CRUZEIRO/SP
Descrição da oferta de emprego
A nossa Cultura é focada em construir um ambiente inclusivo e colaborativo, onde as pessoas possam ser o melhor delas mesmas!
Aqui você vai encontrar pessoas autênticas, que criam valor através do trabalho e que sonham grande. Praticidade para lidar com os desafios do dia a dia, fazendo sempre o certo e não o mais fácil.
Ser Vigor pede vigor. Pede energia, atitude de dono, inspirando todos a nossa volta. Ser Vigor é contribuir com um ambiente dinâmico, com espaço para criar, aprender na prática e fazer parte de um time intenso, aberto e que faz acontecer!
Prazer, somos a Vigor e adoraríamos ter você conosco!
Você será responsável por:
• Supervisionar o processo de preparação, padronização, envase e embalagem de produtos, de acordo com as especificações internas e do Ministério da Agricultura;
• Supervisionar e monitorar todas as Linhas de Produção e Embalagem nas 3 etapas de processo (Preparação, Produção e Limpeza), desde a matéria prima, mistura de ingredientes, processo, envase e embalagem;
• Acompanhar o funcionamento dos maquinários durante todo o processo produtivo, controlando variáveis do processo (pressão, temperatura etc.) e os parâmetros de qualidade dos produtos;
• Acompanhar a recepção do leite, pasteurização, desnatação e esterilização; Acompanhar Eficiência Diária das Linhas envolvidas;
• Acompanhar os procedimentos de limpeza Manual e CIP em máquinas e equipamentos, mantendo o local de trabalho limpo e organizado;
• Controlar horas extras dos colaboradores das Linhas envolvidas;
• Verificar a eficácia dos procedimentos utilizados e promover melhorias se necessário;
• Aprovar requisições via sistema, controlando os custos em planilhas;
• Elaborar escalas de horários, conforme as necessidades da programação da produção;
• Monitorar nas planilhas de controle os pontos de controle (PC) e pontos críticos de controle (PCC) das máquinas de envase;
• Realizar apontamentos e avaliação dos KPI´s na busca de ganhos de eficiência dos processos;
• Verificar se os procedimentos de BPF, Higiene Pessoal e PPHO’s (procedimento padrão de higiene operacional) estão sendo seguidos em sua área de trabalho;
• Treinar colaboradores para novos cargos e funções e reciclando os atuais cargos, dentro das Linhas de produção e embalagem;
• Trabalhar em conformidade com o programa de excelência fabril, baseando-se na política integrada, indicadores e check list de processos, a fim de promover melhorias direcionadas ao setor de trabalho e o atingimento das metas estabelecidas;
O que a Vigor espera:
• Superior Completo em Superior em Laticínios, Administração, Gestão, Engenharia ou áreas afins
• Desejável Informática Intermediária a Avançada, MS Word, Excel, Power Point, Power-BI, Lean Manufactoring
• Diferencial: Conhecimento no sistema SAPLocal de trabalho: Cruzeiro, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Parcial noitesÁrea e especialização profissional: Industrial, Produção, Fábrica - ProduçãoNível hierárquico: Supervisor
Detalhes da oferta
- Vigor Alimentos
- Indeterminado
- 02/11/2024
- 31/01/2025
Será necessário ter habilidades de liderança, capacidade d tomar decisões rápidas... identificar e propor melhoria contínua nos processos, visando à excelência da área, compartilhar orientações aos membros da equipe, estruturar as atividades e rotinas de sua área... acompanhar o desempenho dos demais......
(mas se não tiver, pode se cadastrar mesmo assim, ok?) qual será o seu desafio? realizar preenchimento dos programas de autocontroles (pacs) da empresa; realização de checklists de qualidade; prestar apoio no planejamento da programação; realizar controle da produção e acompanhamento do ritmo de produção......
); elaborar o plano de produção (macro) | (projetos, prazos, pessoas, materiais, equipamentos); definir o cronograma diário, semanal e mensal | distribuir ordens de serviço; monitorar o fluxo da produção e manter contínua comunicação com as equipes; preencher os relatórios de produção......
Preparar materiais para alimentação das linhas de produção no equipamento sheredder; abastecer linha de produção para demais processos; separar materiais para reaproveitamento; auxiliar na operação de corte quando necessário; manter o setor limpo e organizado; realizar atividades adicionais ao estabelecido......
Preparar materiais para alimentação das linhas de produção no equipamento sheredder; abastecer linha de produção para demais processos; separar materiais para reaproveitamento; auxiliar na operação de corte quando necessário; manter o setor limpo e organizado; realizar atividades adicionais ao estabelecido......
Outros dados de posição tipo de contrato:temporário - com grandes chances de efetivaçãoárea profissional:farmácia, industrial, produção/fabricação... requisitos do trabalho requisitos: - ensino médio incompleto;- experiência anterior na função;- desejável disponibilidade para atuar em diferentes turnos......
Auxiliar na produção de massas frescas; laminação e corte de massas para pastel e lasanha; abastecer sacas de farinha de 25 kg, transportar retalhos de massa com carrinho; abastecer equipamento com farelo de massa; alimentar linhas de produção; higienização e organização do setor ao término das atividades......
Auxiliar na produção de pães de forma e sem casca; abastecer o setor com embalagens e insumos; auxiliar no transporte de carrinhos, realizar a destinação dos resíduos de produção; auxiliar na torra e moagem na transformação de pães em farinha de rosca, outras atividades... outros dados de posição jornada......
Atuar na fabricação de pães recheados; pesagem e fracionamento dos ingredientes da massa do pão e do recheio; alimentar linha de produção, colocar os pães na esteira, o recheio no equipamento, colocar os pães recheados nas bandejas, entre outras tarefas; trabalhar em sistema de rodízio, alternando as......
Auxiliar na produção de pães de forma e sem casca; abastecer o setor com embalagens e insumos; auxiliar no transporte de carrinhos, realizar a destinação dos resíduos de produção; auxiliar na torra e moagem na transformação de pães em farinha de rosca, outras atividades... outros dados de posição jornada......
