SUPERVISOR DE COZINHA
Descrição da oferta de emprego
O Enjoy Mais que Temaki está em busca de um Supervisor de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Procuramos alguém com experiência e habilidades para supervisionar os processos da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e o bom funcionamento do ambiente de trabalho. O profissional será responsável por organizar e monitorar a rotina da cozinha, mantendo os altos padrões de limpeza, higiene e eficiência.
Principais Responsabilidades:
Supervisionar todos os processos de trabalho na cozinha, garantindo que cada etapa seja cumprida com excelência e dentro dos padrões estabelecidos.
Auxiliar a equipe de cozinha em processos específicos sempre que necessário, oferecendo suporte em momentos de alta demanda.
Monitorar e controlar a limpeza e higiene do ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios, assegurando o cumprimento das normas de segurança alimentar.
Garantir que o mise en place esteja sempre organizado e preparado, promovendo um ambiente de trabalho ágil e eficiente.
Acompanhar a produtividade dos funcionários, utilizando planilhas e outras ferramentas para monitorar o desempenho e implementar melhorias quando necessário.
Treinar e orientar a equipe em práticas de trabalho que mantenham a qualidade dos pratos e o respeito às normas de segurança e higiene.
Trabalhar junto à equipe para otimizar processos e minimizar o desperdício de insumos.
Requisitos:
Experiência prévia como supervisor de cozinha, subchefe ou em cargos similares em cozinhas profissionais.
Conhecimento profundo em normas de segurança alimentar e higiene.
Habilidade em gestão de pessoas e liderança, com capacidade para motivar a equipe e resolver conflitos.
Organização e atenção aos detalhes para monitorar e ajustar processos.
Conhecimento básico em uso de planilhas para controle de produtividade e processos internos.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Diferenciais:
Experiência em culinária japonesa ou em ambientes que prezem por qualidade e inovação.
Facilidade para lidar com alta demanda e com rotinas dinâmicas de cozinha.
Benefícios:
Remuneração competitiva e compatível com o mercado + Vr e Vt.
Ambiente de trabalho colaborativo e focado em excelência.
Oportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento dentro do restaurante.
Detalhes da oferta
- Lilah Comercio
- Indeterminado
- 20/12/2024
- 20/03/2025
Auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça e utensílios, limpeza da cozinha... outros dados de posição jornada de trabalho: turno manhã 07:00 as 15:20 horas folga conforme a escala......
Atuar com manipulação, preparo de pratos, alimentos, limpeza e conservação das áreas da cozinha... escala 6x1 enviar por gentileza pelo whatsapp o currículo atualizado com a vaga que deseja (21 97189-1460) requisitos do trabalho requisitos:pontualidadeensino médio valorizado:morar próximo experiência......
Apoio na producao e montagem de pratos de marmita e limpeza da cozinha... procuramos alguem interessado em conhecer e crescer conosco inciamos recentemente as operacoes em vinhedo-sp outros dados de posição beneficios a combinar... nao é necessario experiencia comprovada......
Atribuições: responsave por toda a limpeza e organização da cozinha; lavando louças, panelas, talheres; suporte em demanda de pré-preparo de alimentos e demais atribuições do cargo requisitos do trabalho requisitos: disponibilidade de horários para atuação em escala 6x1... outros dados de posição benefícios:......
Auxiliar de cozinha horário de trabalho: 6x1, com uma folga semanal e um domingo mensal local de trabalho: shopping palladium atividades: auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante......
Gestão de equipe técnica- acompanhamento de execução de serviços- envio de relatórios- acompanhamentos de compras - solucionar possiveis conflitos de equipes - buscar estrategias para captação de clientes- obs: experiência em concessionária será o diferencial... requisitos do trabalho - habilidades em......
Gestão de equipe técnica- acompanhamento de execução de serviços- envio de relatórios- acompanhamentos de compras - solucionar possiveis conflitos de equipes - buscar estrategias para captação de clientes- obs: experiência em concessionária será o diferencial... requisitos do trabalho - habilidades em......
Adicionais ou acumulos financeiros de função reconhecidos em contrato de trabalho ctps... cnh b flexibilidade de : viagens, horários ou moradia... ferramentas de trabalho modernas (veículo, notebook, telefone via satélite, telefone celular etc)... outros dados de posição regime clt salário compatível......
Buscamos por um candidato que saiba atrair sorrisos de nossos clientes, nosso atendimento e qualidade de nossos produtos é essencial! atividades: cuidar das compras da loja, gerir o estoque de produtos, fazer escalas dos colaboradores, controle de ponto, gestão das férias junto com o rh, oferecer treinamentos......
Diferenciais: salário a combinar + plano de saúde + convênio odontológico + vale alimentação jornada de trabalho: segunda a sexta + um sábado por mês principais atividades: supervisão e gestão de equipe; coordenação de pagamentos; revisão de faturas; controle financeiro, análise de documentos e relatórios......
