SUPERVISOR DE COZINHA
Descrição da oferta de emprego
O Enjoy Mais que Temaki está em busca de um Supervisor de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Procuramos alguém com experiência e habilidades para supervisionar os processos da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e o bom funcionamento do ambiente de trabalho. O profissional será responsável por organizar e monitorar a rotina da cozinha, mantendo os altos padrões de limpeza, higiene e eficiência.
Principais Responsabilidades:
Supervisionar todos os processos de trabalho na cozinha, garantindo que cada etapa seja cumprida com excelência e dentro dos padrões estabelecidos.
Auxiliar a equipe de cozinha em processos específicos sempre que necessário, oferecendo suporte em momentos de alta demanda.
Monitorar e controlar a limpeza e higiene do ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios, assegurando o cumprimento das normas de segurança alimentar.
Garantir que o mise en place esteja sempre organizado e preparado, promovendo um ambiente de trabalho ágil e eficiente.
Acompanhar a produtividade dos funcionários, utilizando planilhas e outras ferramentas para monitorar o desempenho e implementar melhorias quando necessário.
Treinar e orientar a equipe em práticas de trabalho que mantenham a qualidade dos pratos e o respeito às normas de segurança e higiene.
Trabalhar junto à equipe para otimizar processos e minimizar o desperdício de insumos.
Requisitos:
Experiência prévia como supervisor de cozinha, subchefe ou em cargos similares em cozinhas profissionais.
Conhecimento profundo em normas de segurança alimentar e higiene.
Habilidade em gestão de pessoas e liderança, com capacidade para motivar a equipe e resolver conflitos.
Organização e atenção aos detalhes para monitorar e ajustar processos.
Conhecimento básico em uso de planilhas para controle de produtividade e processos internos.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Diferenciais:
Experiência em culinária japonesa ou em ambientes que prezem por qualidade e inovação.
Facilidade para lidar com alta demanda e com rotinas dinâmicas de cozinha.
Benefícios:
Remuneração competitiva e compatível com o mercado + Vr e Vt.
Ambiente de trabalho colaborativo e focado em excelência.
Oportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento dentro do restaurante.
Detalhes da oferta
- Lilah Comercio
- Indeterminado
- 12/11/2024
- 10/02/2025
Auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça e utensílios, limpeza da cozinha... outros dados de posição jornada de trabalho: turno manhã 07:00 as 15:20 horas folga conforme a escala......
Atuar com manipulação, preparo de pratos, alimentos, limpeza e conservação das áreas da cozinha... escala 6x1 enviar por gentileza pelo whatsapp o currículo atualizado com a vaga que deseja (21 97189-1460) requisitos do trabalho requisitos:pontualidadeensino médio valorizado:morar próximo experiência......
Auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça e utensílios, limpeza da cozinha... jornada de trabalho: turno manhã 07:00 as 15:20 horas folga conforme a escala......
Apoio na producao e montagem de pratos de marmita e limpeza da cozinha... procuramos alguem interessado em conhecer e crescer conosco inciamos recentemente as operacoes em vinhedo-sp outros dados de posição beneficios a combinar... nao é necessario experiencia comprovada......
Atribuições: responsave por toda a limpeza e organização da cozinha; lavando louças, panelas, talheres; suporte em demanda de pré-preparo de alimentos e demais atribuições do cargo requisitos do trabalho requisitos: disponibilidade de horários para atuação em escala 6x1... outros dados de posição benefícios:......
Auxiliar de cozinha horário de trabalho: 6x1, com uma folga semanal e um domingo mensal local de trabalho: shopping palladium atividades: auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante......
Gestão de equipe técnica- acompanhamento de execução de serviços- envio de relatórios- acompanhamentos de compras - solucionar possiveis conflitos de equipes - buscar estrategias para captação de clientes- obs: experiência em concessionária será o diferencial... requisitos do trabalho - habilidades em......
Diariamente prospecta o mercado de atuação da sua área de negócio ou produto para identificar possíveis clientes... realiza visitas a clientes efetivos para estreitar relacionamentos, divulgar a marca da empresa e novos lançamentos visando fidelizá-los ou detectar novas oportunidades de negócios......
Gestão de equipe técnica- acompanhamento de execução de serviços- envio de relatórios- acompanhamentos de compras - solucionar possiveis conflitos de equipes - buscar estrategias para captação de clientes- obs: experiência em concessionária será o diferencial... requisitos do trabalho - habilidades em......
Adicionais ou acumulos financeiros de função reconhecidos em contrato de trabalho ctps... cnh b flexibilidade de : viagens, horários ou moradia... ferramentas de trabalho modernas (veículo, notebook, telefone via satélite, telefone celular etc)... outros dados de posição regime clt salário compatível......
