SUBGERENTE DE LANCHONETE/CAFETERIA

Coordenador do ramo de lanchonete/cafeteria . Gestão de equipe; Atendimento ao cliente; Disponibilidade de horário; Liderança; Ter trabalhado com metas; Habilidade de negociação; Abrir ou fechar a loja; Apoiar todas as áreas da loja, afim de promover um maior desenvolvimento e lucratividade dos departamentos; Acompanhar a arrumação, limpeza e conservação do layout da área de venda e do depósito se estão sendo realizadas corretamente; Orientar os /lideres sobre a qualidade da exposição de mercadorias higiene, limpeza, prazo de validade e informações de preços na área de venda; Providenciar a relação de mercadorias em falta na loja junto com os do setor e ao departamento de compras; Acompanhar junto com o gerente os processos de preparação, execução e finalização dos inventários, aplicar processos que visem a redução das avarias e perdas da loja; Responsável pelo controle disciplinar sempre que necessário; Recomendar promoções, transferências, demissões de colaboradores; Acompanhar e fazer cumprir as normas, procedimentos e processos da companhia; Administrar a equipe de trabalho, selecionando, orientando, treinando, acompanhando a atuação, avaliando o desempenho, divulgando e fazendo cumprir os procedimentos/normas relativos à empresa, processo de trabalho e aos sistemas de gestão implementados, bem como interagindo com outros assuntos envolvendo a gestão de pessoal; Realizar outras atividades correlatas à sua função conhecimento - Rotinas administrativas, operacionais e comerciais da transporte. experiência no ramo de lanchonete, liderança de equipe e apoiar todas as áreas da loja. Metas/bonificacoes/premiacoes como adicionais tambem no salario.