SUBCHEFE DE COZINHA
Descrição da oferta de emprego
funcionamento da operação
? Dominar e ensinar técnicas de culinária
? Desenvolvimento de receitas
? Planejamento de cardápio, ficha técnica e requisição de compras
? Conhecer e atuar sobre as dificuldades que impactam no dia a dia da
operação (equipamentos, planejamento de mão de obra)
? Gerenciamento de custo ( garantir as metas mensais referente aos
gastos com insumos e valores de receitas)
? Relacionamento com áreas externas (inventário, eventos, adm)
? Relacionamento com cliente
? Gestão de pessoas (escala de cozinha, controle de horas extras,
feedback, desenvolvimento)
? Encontrar inovações em termos de produtos e processos alinhados
ao Programa de Food
? Garantir a melhor experiência do cliente (incluindo gerenciamento
de filas e atendimento ao cliente)
? Fornecer suporte técnico à equipe quando necessário
? Degustação de todos os pratos
? Garantir consistência na qualidade e segurança das entregas diárias
? Envolver a equipe em questões de qualidade, segurança e meio
ambiente
? Adaptar as preparações de risco para cumprir os padrões de
qualidade GRSA
? Conhecimento de todas as listas de verificação de auditoria
? Atenção constante no cumprimento dos itens solicitados nas
auditorias
Benefícios:
-. Curso de Inglês
-. PPR
-. Vale Transporte - sem o desconto de 6%
-. Assistência médica
-. Plano Odontológico
-. Refeição no local
-. Seguro de Vida
Detalhes da oferta
- WeCanBR
- Indeterminado
- 23/11/2024
- 21/02/2025
Auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça e utensílios, limpeza da cozinha... outros dados de posição jornada de trabalho: turno manhã 07:00 as 15:20 horas folga conforme a escala......
Atuar com manipulação, preparo de pratos, alimentos, limpeza e conservação das áreas da cozinha... escala 6x1 enviar por gentileza pelo whatsapp o currículo atualizado com a vaga que deseja (21 97189-1460) requisitos do trabalho requisitos:pontualidadeensino médio valorizado:morar próximo experiência......
Auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça e utensílios, limpeza da cozinha... jornada de trabalho: turno manhã 07:00 as 15:20 horas folga conforme a escala......
Apoio na producao e montagem de pratos de marmita e limpeza da cozinha... procuramos alguem interessado em conhecer e crescer conosco inciamos recentemente as operacoes em vinhedo-sp outros dados de posição beneficios a combinar... nao é necessario experiencia comprovada......
Atribuições: responsave por toda a limpeza e organização da cozinha; lavando louças, panelas, talheres; suporte em demanda de pré-preparo de alimentos e demais atribuições do cargo requisitos do trabalho requisitos: disponibilidade de horários para atuação em escala 6x1... outros dados de posição benefícios:......
Auxiliar de cozinha horário de trabalho: 6x1, com uma folga semanal e um domingo mensal local de trabalho: shopping palladium atividades: auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante......
Supervisão imediata coordenador de operações competências técnicas escolaridade: ensino fundamental completo experiência: mínima de 1 ano comprovada na área... missão planejar cardápios, e elaborando o pré-preparo, preparo e a finalização de alimentos, em conformidade com as normas de boas práticas......
Supervisão imediata coordenador de operações competências técnicas escolaridade: ensino fundamental completo experiência: mínima de 1 ano comprovada na área... ); embalar peças de tecidos; apoiar os colegas em outras atividades... cursos de boas práticas de higiene na cozinha competências comportamentais......
Produção de massas e molhos; fazer de saladas; fritar alimentos; limpeza e organização da cozinha... requisitos do trabalho ensino fundamental completo; experiência na função de 2 ano; disponibilidade para trabalhar aos finais de semana; residir na zona sul; possuir mei ativo ou abrir......
Preciso de casal para trabalhar em casa de familia em spaulo ela para cozinheira , ele para serviços gerais e que tenha habilitaçao , que tenham experiencia em serviços domesticos requisitos do trabalho experiencia basica de cozinha e serviços domesticos......
