SALGADEIRO(A)

Salgadeiro(a) -  

Responsabilidades

Produção de salgados variados, como coxinhas, quibes e mini-salgados.
Preparo de recheios e controle de qualidade.
Atendimento a encomendas, ajustando a produção conforme demanda.
Colaboração com outros profissionais da produção para otimizar o fluxo de trabalho.  

Requisitos

Conhecimento em preparo de massas para salgados assados e fritos.
Técnicas de recheio, modelagem e finalização de salgados (coxinhas, quibes, esfihas, empadas, etc. ).
Noções básicas de segurança alimentar e manipulação de alimentos.
Habilidade para trabalhar com receitas padronizadas e seguir cronogramas de produção.  

Requisitos Desejáveis

Familiaridade com produção em larga escala sem perder a qualidade artesanal.
Boa comunicação e organização.
Proatividade na rotina de trabalho.  
Habilidades e Conhecimentos AtendimentoBenefícios Vale Alimentação,Vale Transporte