SALGADEIRO

Salgadeiro - Limpeza e organização dos, equipamentos, bancadas e utensílios. Seguirá as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária e Manual de Boas Práticas. Necessário conhecimento e experiência no manuseio (modelagem), preparo das massas,recheios para os salgados assados, fritos, quiches e tortas e as demais atividades pertinentes a função. Ensino Fundamental, curso na área de panificação, confeitaria. Ter noções de boas práticas. Saber trabalhar em equipe e ter agilidade. Salgados fritos, assados e folheados.