PIZZAIOLO

Profissional responsável pelo comando da cozinha
Habilidade em preparar massas tradicionais de massa, incluindo fermentação e abertura.
Capacidade de preparar molhos e recheios com qualidade e padronização.
Montagem de pizzas
Experiência com forno elétrico de esteira
Assar as pizzas em forno elétrico
Finalização e embalagem de pizzas para delivery
Conhecimento de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
Atenção aos detalhes para garantir uma boa apresentação das pizzas.
Organização e limpeza do espaço de trabalho e armazenamento correto de ingredientes.
Levantamento de reposição de estoque

Favor enviar pretensão salarial, não coloque a combinar.