PIZZAIOLO

Preparar e laminar massas para pizzas, garantindo a textura e sabor adequados.
elecionar e preparar ingredientes frescos para os diversos tipos de pizzas.
ontar pizzas de acordo com os pedidos, respeitando os padrões de apresentação.
ozinhar pizzas no forno, controlando temperatura e tempo de cocção.
anter a limpeza e organização da área de trabalho e equipamentos.
arantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
ealizar o controle de estoque de ingredientes e insumos.
olaborar na criação de novos sabores e receitas de pizzas.
tender clientes de forma cordial, quando necessário.
reinar novos ajudantes e promover boas práticas na cozinha.