PADEIRO

Padeiro - Nosso propósito é proporcionar praticidade, aconchego e qualidade de vida a toda a comunidade através de uma experiência de compra incrível. Buscamos pessoas que tenham paixão pelo varejo e atendimento ao cliente; que sejam criativas e resilientes para poder lidar com os desafios do dia a dia. O Padeiro tem entre suas responsabilidades misturar a massa, preparar recheios e coberturas para doces. Atividades:- Limpar o equipamento e ferramentas de cozinha antes de usar; - Pesar a farinha e outros ingredientes para preparar a massa; - Produzir diferentes tipos de pães, como pretzels, baguetes e pães multigrãos; - Ajustar as temperaturas do forno para garantir cozimento adequado; - Misturar diversos ingredientes para criar recheios de bolos e tortas (p. Ex. ganache de chocolate, calda de caramelo e frutas); - Decorar bolos com coberturas, glacês, creme de manteiga e coberturas comestíveis, como flores; - Enformar a massa para preparar diferentes tipos de confeitaria, incluindo croissants, biscoitos e pães doces; - Recomendar receitas para renovar o nosso cardápio e atrair mais clientes (p. Ex. sobremesas sem glúten ou veganas); - Monitorar o suprimentode alimentos e fazer pedidos, conforme necessário. **Requisitos**:- Experiência como Padeiro, Confeiteiro ou cargo similar; - Familiaridade com todos os equipamentos de cozinha profissional, incluindo batedeiras, liquidificadores e máquinas de massa; - Conhecimento de práticas de segurança alimentar; - Experiência com técnicas de decoração de bolos; - Excelentes habilidadesde gestão do tempo; - Capacidade de manter acalma e com foco em um ambiente acelerado; - Espírito de equipe, com atitude focada no cliente; - Flexibilidade para trabalhar de madrugada; - Um diploma de escola de gastronomia é um diferencial. **Benefícios**:Vale transporte; Salário: R$ 2. 100,00Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2. 100,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feira