PADEIRO

PADEIRO

Sobre a Comolatti:
Referência nacional no aftermarket da indústria automotiva brasileira, o Grupo Comolatti possui uma trajetória de mais de 65 anos de tradição. Com profundo conhecimento em diversos setores, desde a distribuição de autopeças, a comercialização de veículos até a alta gastronomia e o setor imobiliário, o grupo se destaca pela sua dedicação, integridade, comprometimento e espírito empreendedor. Esse compromisso, que atravessou gerações, consolidou o Grupo Comolatti como um dos mais respeitados e tradicionais grupos do setor automotivo brasileiro.

Estamos em busca de um profissional para integrar nosso time do Terraço Itália, que seja comprometido e tenha um espírito empreendedor. Valorizamos essas qualidades porque acreditamos que é assim que conseguimos pensar grande, alcançar mais e, dessa forma, ajudar, inspirar e transformar nossos clientes.

• Principais Responsabilidades:
Preparar e decorar os produtos da padaria (pães e massas folhadas), garantindo o padrão de qualidade e contribuindo para a satisfação do cliente; Preparar a massa para produção dos produtos da padaria (pães e folhados), garantindo que estejam de acordo com as especificações das fichas técnicas; Guarnecer adequadamente todos os produtos da padaria (observando validade, temperatura, armazenamento); Preparar e certificar-se de que a mise-en-place esteja preparada de acordo com a previsão do café da manhã, couverts, buffets ou eventos especiais; Efetuar controle rígido higiênico-sanitário nos equipamentos (forno, fogão, assadeira e outros utensílios); Estar atento com a aparência de massas e pães; Eliminar desperdício, garantindo a Qualidade e produtividade do setor; Manter rigorosos cuidados com a Higiene Pessoal; Orientar e auxiliar o Auxiliar de Padaria; Seguir os padrões da empresa quanto ao asseio, aparência, vestuário.

• Requisitos que gostaríamos que você tivesse:
- Ensino Superior em Administração, eventos ou áreas correlatas;
- Excel intermediário e/ou avançado;
- Capacidade de extrema organização, atenção aos detalhes e habilidades de comunicação eficaz.

• Sobre a vaga:
- Localização: Restaurante Terraço Itália;
- Modelo: Presencial;
- Contratação: CLT por tempo indeterminado;
- Benefícios: Restaurante no Local, Previdência Privada, Seguro de Vida, Assistência odontológica, Assistência médica, Vale-transporte, Participação nos Lucros e Resultados (PLR);
- Esta vaga é aberta a todos os candidatos, incluindo pessoas com deficiência.

• Como se Candidatar:
- Buscamos talentos diversos para compor nosso time. Se você se identifica com nossos valores e está pronto para fazer a diferença, inscreva-se!Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - PadariaNível hierárquico: OperacionalVALORIZADOTempo de experiência: Menos de 1 ano