NUTRICIONISTA - GERENTE DE UNIDADE - CAJAMAR - SP
Descrição da oferta de emprego
- Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade.
- Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais.
- Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal, materiais descartáveis, utensílios e materiais para eventos devidamente previstos no orçamento.
- Avaliar e elaborar os cardápios, bem como a programação de pedidos.
- Conferir as informações do relatório gerencial validando as despesas locadas na unidade, dentro do prazo hábil para alterações.
- Analisar as requisições e custos diários, adotando medidas para adequação do PU (preço da unidade) meta da unidade.
- Efetuar a padronização e adequações de serviços de acordo ao estabelecido em contrato.
- Efetuar controle e análise do disperdicio.
- Controlar e apontar as estatísticas diarias de volume de serviços.
- Elaborar documentos necessários aos clientes externos e internos.
- Responder pela seleção, recrutamento, contratação, treinamento, capacitação e desempenho profissional dos colaboradores da equipe.
- Manter contato com os usuários do restaurante diariamente, eventualmente pacientes e outros clientes.
- Degustar e aprovar as diversas preparações do(s) cardápio(s).
- Garantir a coleta de amostras e correta identificação e armazenamento das mesmas.
- Garantir o monitoramento dos controles de procedimentos da qualidade.
- Planejar, implementar e supervisionar as atividades de recebimento, pré-preparo, preparo, distribuição das refeições, bem como higienização das áreas.
- Elaborar fluxograma de atividades diárias, semanais , quinzenais e mensais da unidade para cada colaborador.
- Realizar reuniões semanais com a equipe de colaboradores.
- Cumprir metas de turnover, absenteísmo, hr extras, produtividade, lucro operacional, pessoal, mat.prima e despesas diversas, estabelecidas pela empresa.
- Elaborar a escala de folgas e monitorar o apontamento diário de entrada e saída dos funcionários.Local de trabalho: Cajamar, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: GerenteVALORIZADOTempo de experiência: Entre 3 e 5 anos
Detalhes da oferta
- NOVITÁ RESTAURANTES
- Indeterminado
- 49R$ - 49R$
- 26/11/2024
- 24/02/2025
Gerenciar eficientemente recursos disponíveis... cumprir normas institucionais... desenvolver e liderar a equipe com confiança... integrar operações com a matriz... requisitos do trabalho garantir resultados operacionais... definir, monitorar e controlar metas e indicadores... garantir resultados operacionais......
Experiência com liderança... flexibilidade: estar disposto a se adaptar a diferentes situações e necessidades da empresa, auxiliando em diversas áreas conforme necessário... como gerente, você será responsável por liderar uma equipe de colaboradores, garantir o correto funcionamento da farmácia, monitorar......
Whatsapp: (11) 95399-6637 agrega seu veículo... roteirizado por cep - com ou sem experiencia... atendemos: paraná, curitiba -litoral- minas gerais - espirito santo - santa catarina - rio grande do norte - amazonas - são paulo e região entre outros... agrega se veículos e alugamos veículos contratamos......
Gerenciar os representantes comerciais, área de logística/transportes, equipe interna de apoio comercial, cumprir as metas de vendas estabelecidas no planejamento estratégico da empresa, coordenar o setor de marketing/comunicaçao dos produtos, coordenar o setor de e-commerce, coordenar o setor de pós-vendas......
A proposta salarial é de r$3... o que você precisa saber sobre essa vaga? a vaga é para atuar de forma presencial em um shopping localizado na região central de florianópolis... requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: ensino médio......
Valorizamos o desenvolvimento profissional em um ambiente dinâmico! somos uma empresa que se preocupa genuinamente com os nossos colaboradores e estamos procurando um profissional que compartilhe do nosso foco em pessoas... venha fazer parte da nossa equipe! estamos em busca de um profissional experiente......
Horário de trabalho: segunda a sexta-feira (9 horas até 18 horas) e sábado (9 horas até 13 horas)... outros dados de posição contrato pj; remuneração fixa de r$ 3... requisitos do trabalho ensino médio completo; formação técnica (cursos) e conhecimento de mecânica; experiência com mecânica de motos......
Necessária experiencia anterior na função em rede de supermercados - 04 anos mínimo... controle de despesas gerais da loja, buscando sua minimização; interagindo com a direção e demais setores da empresa; monitorando o cumprimento das normas internas de segurança e higiene......
Necessários: crn ativo e conhecimento das boas práticas em nutrição; e desejáveis: experiência na área hospitalar... descrição: garantir boas práticas para a área da nutrição; gestão de compras; gestão de estoque; gestão da equipe de nutrição; escala de trabalho da equipe de nutrição; consulta para pacientes......
+ vt + plano de saúde e odontológico + participação dos resultados + programa de incentivo à educação + auxílio creche e babá + gratificação de férias + benefício complementar ao auxílio-doença + previdência privada + reembolso para fins de prevenção, reabilitação e readaptação profissional......
