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NUTRICIONISTA DE PRODUÇÃO

Descrição da oferta de emprego

Descrição da VagaControlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos.Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao almoxarifado ou emitindo pedidos de compras, cotando, semanalmente, preços de perecíveis e controlando qualidade e quantidade dos produtos no ato do recebimento.Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento.Coletar dados junto a pacientes e funcionários, para avaliação de aceitação de refeições.Elaborar mapas de controle de número e tipos de dietas.Manter atualizadas as folhas de alimentação das copas.Elaborar escalas de limpeza dos equipamentos e áreas de trabalho.Acompanhar a distribuição de refeições aos comensais.Auxiliar na organização de arquivos, envio e recebimento de documentos, pertinentes a sua área de atuação para assegurar a pronta localização de dados.Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços.Ter conhecimento das normas e procedimentos de biossegurança.Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.Executar tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes de seu local de trabalho.Manter-se atualizado em relação às tendências e inovações tecnológicas de sua área de atuação e das necessidades do setor.Utilizar recursos de informática.•Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.Salário:2880Cargo:Nutricionista de ProduçãoEmpresa:Mais saborEmpresa de serviços especializados na produção e distribuição de alimentação e nutrição hospitalar, industrial e prisional.Ramo:Comércio - Outros (CF)

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Detalhes da oferta

Empresa

Mais sabor

Localidade

Em todo o Brasil

Endereço

Indeterminado - Indeterminado

Salário

2880R$ - 2880R$

Data de publicação

18/11/2024

Data de expiração

16/02/2025

Como detectar ofertas falsas

Assistente de Qualidade - Controle de Produção

Bdr - talentos corporativos

(mas se não tiver, pode se cadastrar mesmo assim, ok?) qual será o seu desafio? realizar preenchimento dos programas de autocontroles (pacs) da empresa; realização de checklists de qualidade; prestar apoio no planejamento da programação; realizar controle da produção e acompanhamento do ritmo de produção......

Planejador e controlador de produção (pcp)

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); elaborar o plano de produção (macro) | (projetos, prazos, pessoas, materiais, equipamentos); definir o cronograma diário, semanal e mensal | distribuir ordens de serviço; monitorar o fluxo da produção e manter contínua comunicação com as equipes; preencher os relatórios de produção......

Alimentador de Linha de Produção – Gravataí/RS