NUTRICIONISTA

Nutricionista - Planejamento, coordenação, supervisão e avaliação de estudos dietéticos. Estudo, auditoria, consultoria e assessoria em nutrição e dietética. Assistência e educação nutricional a coletividades ou a indivíduos (moradores/clientes da Contratante). Assistência dietoterápica em ILPI (Instituição de Longa Permanência de Idosos), incluindo prescrição, planejamento, análise, supervisão e avaliação de dietas para idosos residentes, conforme RDC n° 283 da ANVISA. Elaboração de informes técnico-científicos. Estudo, assistência e treinamento especializado em alimentação e nutrição. Controle de qualidade de gêneros e produtos alimentícios. Prescrição de suplementos nutricionais necessários à complementação da dieta. Solicitação de exames laboratoriais necessários ao acompanhamento dietoterápico. Participação em inspeções sanitárias relativas a alimentos. Assumir a responsabilidade técnica do estabelecimento da CONTRATANTE perante o Conselho Regional de Nutrição. #J-18808-Ljbffr