Ir à oferta completa
NUTRICIONISTA
Sapucaia
- Rio Grande do Sul
Descrição da oferta de emprego
Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa;
Elaborar cardápio, lista de compras;
Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar;
Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição;
Acompanhar diariamente as sobras dos alimentares, a fim de minimizar o desperdício de alimentos e tomar iniciativas preventivas;
Implantar e atualizar o manual de boas práticas, ministrar treinamentos;
Responsável pela gestão da equipe, elaboração de escalas e controle de férias, entre outras atribuições pertinentes a função.
Horário de Trabalho:
Seg à Sex - 06:00 às 16:00
Tendo a necessidade esporádica de alguns dias no mês fazer o horário das 11:00 às 21:00Local de trabalho: Sapucaia do Sul, RSRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Saúde - EnfermagemNível hierárquico: EspecialistaVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
Elaborar cardápio, lista de compras;
Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar;
Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição;
Acompanhar diariamente as sobras dos alimentares, a fim de minimizar o desperdício de alimentos e tomar iniciativas preventivas;
Implantar e atualizar o manual de boas práticas, ministrar treinamentos;
Responsável pela gestão da equipe, elaboração de escalas e controle de férias, entre outras atribuições pertinentes a função.
Horário de Trabalho:
Seg à Sex - 06:00 às 16:00
Tendo a necessidade esporádica de alguns dias no mês fazer o horário das 11:00 às 21:00Local de trabalho: Sapucaia do Sul, RSRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Saúde - EnfermagemNível hierárquico: EspecialistaVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
Ir à oferta completa
Detalhes da oferta
Empresa
- Atacadão
Tipo de Contrato
- Indeterminado
Data de publicação
- 05/12/2024
Data de expiração
- 05/03/2025
Nutricionista Hospitalar
JP&F Consultoria de RH e Gestão de Pessoas
Formação: superior completo... descrição: garantir boas práticas para a área da nutrição; gestão de compras; gestão de estoque; gestão da equipe de nutrição; escala de trabalho da equipe de nutrição; consulta para pacientes específicos... horário: comercial benefícios: auxílio alimentação e/ou refeição......
