MAITRE - NATAL
Descrição da oferta de emprego
Supervisionar o dia-a-dia operacional do Departamento de Alimentação e Bebidas; Colaborar com o Gerente de Alimentos e Bebidas no controle e análise de.
Níveis de qualidade do produto e serviço; Receptividade dos hóspedes; Venda de mercadorias e marketing; Custos operacionais; Condições sanitárias e limpeza(higiene).
Colaborar com o Gerente de Alimentos e Bebidas na compilação de novos menus e lista de bebidas; Participar nas reuniões semanais do Departamento de Alimentação e Bebidas; Observar a preparação, apresentação e serviço dos produtos do departamento, para garantir a mais alta qualidade a qualquer momento; Participar na preparação do Plano Estratégico do hotel, Plano de Marketing, Programa de Objetivos; Fornecer diariamente todas as informações operacionais e pessoais relevantes, mesmo as que não requerem qualquer intervenção do Gerente de A&B; Substituir o Supervisor de restaurante na sua ausência; Colaborar na avaliação dos colaboradores do departamento, quando necessário; Ter uma apresentação impecável e cuidada sob o ponto de vista do uniforme e da higiene pessoal, mantendo uma atuação exemplar no trato com os clientes e colegas; Fazer reuniões periódicas, com o fim de manter todos os colaboradores bem informados no que diz respeito à execução do trabalho.
Enviar o currículo para o e-mail.
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Detalhes da oferta
- Indeterminado
- 02/09/2024
- 01/12/2024
' 'lávate bien las manos con agua y jabón whatsapp: (11) 93951-7342 agrega se veículos... interessados chamar no whatsapp: (11) 93951-7342 'lave bem as mãos com água e sabão... disponibilidade imediata para inicialização do serviço... agrega se contratamos motorista que possue: kombi, utilitários pequeno......
beneficios: vt ; refeição na empresa, plano de saúde p/ titular e dependentes, plano odontológico p/ titular e dependentes, vale alimentação valor 136,00 , participação de lucros, seguro de vida,cooperativa credito, presente final de ano para as crianças e cesta de natal......
Outros dados de posição informações adicionais benefícios bolsa auxílio compatível com a área; meio período; seguro de vida... descrição área e especialização profissional: contabilidade- contabilidade geral nível hierárquico: estagiário número de vagas: 3 local de trabalho: natal, rn regime de contratação......
Outros dados de posição assistência médica; assistência odontológica; auxílio-academia; convênio com empresas parceiras; plano de previdência; participação nos lucros ou resultados; seguro de vida; vale-alimentação; vale-refeição; vale-transporte; cesta de natal... requisitos do trabalho ensino fundamental......
