GERENTE OPERACIONAL
Descrição da oferta de emprego
- Gestão de Escalas: Experiência em criar e gerenciar escalas de trabalho, com ênfase no formato 6x1.
- Legislação Trabalhista: Sólido conhecimento das leis da CLT e sua aplicação prática na gestão de equipes.
- Gestão de Pessoas: Competência em liderar equipes, fornecer feedback construtivo e promover um ambiente de trabalho positivo.
- Criação e Análise de Relatórios: Habilidade em desenvolver relatórios detalhados e interpretar indicadores gerenciais, utilizando plataformas como Totvs, iFood, Goomer e Google.
- Treinamentos para Excelência em Atendimento e Vendas: Capacidade de planejar e executar treinamentos focados em atendimento e técnicas de vendas.
- Gestão de Custos (CMV) e Precificação: Proeficiência em calcular e gerenciar o Custo de Mercadorias Vendidas (CMV), além de desenvolver estratégias de precificação para maximizar a margem de contribuição.
- Controle de Custos Fixos e Variáveis: Experiência em gerir custos operacionais, com foco na rentabilidade e sustentabilidade do negócio.
- Engenharia de Cardápio: Habilidade em otimizar cardápios para aumentar a eficiência e atratividade dos produtos.
- Gestão de Compras e Estoque: Conhecimento em processos de compras e controle de estoque, visando eficiência e redução de desperdícios.
- Criação de Metas e Programas de Premiação: Competência em desenvolver e implementar metas claras e sistemas de premiação para motivar a equipe.
- Aumento de Ticket Médio e Faturamento: Estratégias comprovadas para elevar o ticket médio e impulsionar o faturamento geral.
- Redução de Custos: Capacidade de identificar oportunidades para redução de custos sem comprometer a qualidade do serviço.
- Gestão da Reputação Online: Foco em aumentar as avaliações positivas nas plataformas Google (de 4,5 para 5,0) e iFood (de 4,9 para 5,0).
- Controle Geral: Expertise em implementar e manter controles internos para garantir a eficiência e o cumprimento das metas operacionais.
-Experiência mínima de 3 anos em gestão.
Benefícios:
- Adicional de Cargo de Confiança: (40%)
- Ajuda de Custo/Transporte:
- Gorjetas: 10%)
- Alimentação no Local
Requisitos Adicionais:
- Experiência mínima de três anos na função de Chefe de Cozinha ou Gerente Operacional.
- Flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para trabalhar aos finais de semana.
- Preferencialmente, possuir condução própria.
- Conhecimentos em tecnologia, incluindo o uso de celulares, tablets, cardápios digitais, mídias sociais e pacote Office.
Habilidades e Conhecimentos Atendimento,Gestão de Equipe,Normas de Qualidade,Sistemas,Treinamento e DesenvolvimentoBenefícios Ajuda de custo,Vale Alimentação
Detalhes da oferta
- Caderno Nacional
- 28/12/2024
- 28/03/2025
Manter contato com os clientes, identificando suas necessidades, suas sugestões, fornecendo subsídios para tomada de decisões nas áreas comercial e operacional... gerenciar todas as atividades operacionais e administrativas da loja, assegurando o cumprimento das metas estabelecidas, eficiência operacional......
Conhecimento em informática: conhecimento básico de informática é necessário para garantir o correto registro e controle do estoque, além de realizar análises e relatórios de vendas... disponibilidade de horário... técnica de vendas: capacidade de desenvolver estratégias de vendas eficazes, focadas em......
Requisitos do trabalho experiência na área... gerenciar os representantes comerciais, área de logística/transportes, equipe interna de apoio comercial, cumprir as metas de vendas estabelecidas no planejamento estratégico da empresa, coordenar o setor de marketing/comunicaçao dos produtos, coordenar o......
O que você precisa saber sobre essa vaga? a vaga é para atuar de forma presencial em um shopping localizado na região central de florianópolis... requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: ensino médio completo; experiência em gestão......
Venha fazer parte da nossa equipe! estamos em busca de um profissional experiente, dotado de visão estratégica, habilidades interpessoais, organização, disciplina e ética para integrar a nossa equipe... requisito indispensável: curso superior em gestão/administração (concluído ou em andamento); forte......
Benefícios: plano médico, refeitório no local, vale alimentação, vale transporte ou auxílio combustível, prêmio pontualidade cartão good card, auxílio educação enviar seu currículo para o e-mail: *****@*****... 782,12 após efetivação r$ 1... auxiliar de montagem de tratores agrícolas; conferência......
Gerenciar eficientemente recursos disponíveis... corrigir desvios operacionais para garantir eficiência... requisitos do trabalho garantir resultados operacionais... controlar e aprovar custos e despesas... manter documentação em dia para o funcionamento da planta... assegurar saúde, segurança e estoque......
Administração de carteira de clientes - gerenciar carteira de clientes sob responsabilidade, por meio de relatórios específicos, indicadores, visando promover melhorias nos serviços prestados, fidelizando os associados... prospecção de novos clientes - realizar visitas presenciais em pontos definidos......
Horário: comercial * benefícios: assistência médica; assistência odontológica; auxílio combustível; auxílio creche; auxílio educação; benefícios internos; celular corporativo; licença maternidade estendida; participação nos lucros; previdência privada; seguro de vida; vale-alimentação * salário:......
Administração de carteira de clientes - gerenciar carteira de clientes sob responsabilidade, por meio de relatórios específicos, indicadores, visando promover melhorias nos serviços prestados, fidelizando os associados... prospecção de novos clientes - realizar visitas presenciais em pontos definidos......