GERENTE DE RESTAURANTE
Descrição da oferta de emprego
Nesta função, você será responsável por liderar uma equipe de colaboradores, qualidade, produção e financeiro garantindo a excelência no atendimento aos clientes, além de supervisionar todas as operações do estabelecimento.
Principais Responsabilidades.
- Planejar, organizar e coordenar as atividades diárias do restaurante, garantindo a eficiência e eficácia das operações.
- Supervisionar e treinar a equipe de trabalho, estabelecendo metas, acompanhando o desempenho e promovendo o desenvolvimento profissional dos colaboradores.
- Gerenciar os recursos financeiros, orçamentários e patrimoniais do restaurante, garantindo a rentabilidade do negócio.
- Monitorar a qualidade dos produtos e serviços oferecidos, implementando melhorias contínuas.
- Estabelecer e manter relacionamentos com fornecedores, clientes e demais stakeholders.
- Garantir o cumprimento de normas, procedimentos e legislações aplicáveis ao setor de atuação.
Requisitos - Ensino Superior completo em Administração, Gastronomia ou áreas afins.
- Experiência prévia de, no mínimo, 2 anos como Gerente de Restaurante ou em posição de liderança no setor de alimentação.
- Sólidos conhecimentos em gestão de operações, recursos humanos e finanças.
- Habilidades de liderança, comunicação, negociação e tomada de decisão.
Escolaridade mínima Ensino Médio Jornada de trabalho 44 horas Benefícios - Remuneração compatível com o mercado e oportunidades de crescimento profissional.
- Vale-transporte - Refeição no local - Treinamentos e programas de desenvolvimento.
Observações
Detalhes da oferta
- Indeterminado
- 08/01/2025
- 08/04/2025
A proposta salarial é de r$3... onde você vai trabalhar? em um restaurante de alimentação saudável localizado em um shopping na região central de florianópolis... com carga horária de 44h semanais, seguindo uma escala de 6x1 (folgas semanais, sendo um domingo por mês)... requisitos do trabalho que perfil......
Responsabilidades: - gerenciar equipes de serviço e cozinha- supervisionar reservas, mesas e fluxo de clientes- coordenar eventos e- controlar estoque e compras- manter alta qualidade de serviço e alimentos- treinar e desenvolver funcionários- gerenciar conflitos e feedbacks- otimizar processos e eficiência......
Gerenciar os representantes comerciais, área de logística/transportes, equipe interna de apoio comercial, cumprir as metas de vendas estabelecidas no planejamento estratégico da empresa, coordenar o setor de marketing/comunicaçao dos produtos, coordenar o setor de e-commerce, coordenar o setor de pós-vendas......
Requisito indispensável: curso superior em gestão/administração (concluído ou em andamento); forte capacidade analítica e habilidades de resolução de problemas; excelentes habilidades de comunicação oral e escrita; habilidade em promover um ambiente centrado nas pessoas, demonstrando empatia, comunicação......
Atribuições: ficará responsável por apoiar os garçons na recepção e atendimento aos clientes, servindo refeições e bebidas, montagem de praças, carrinhos, mesas, balcões e bares... requisitos do trabalho requisitos: necessário residir em campinas; ter disponibilidade para atuar em escala 6x1 das vivência......
Definição de metas e padrões de desempenho, acompanhando e avaliando os resultados atingidos, fazendo as correções necessárias... fácil acesso a zona oeste outros dados de posição organizado proativo responsavél comprometido... necessária experiencia anterior na função em rede de supermercados - 04 anos......
Manter-se atualizado em gestão de produção... garantir resultados operacionais... controlar e aprovar custos e despesas... cumprir normas institucionais... representar a empresa externamente... manter documentação em dia para o funcionamento da planta... corrigir desvios operacionais para garantir eficiência......
Experiência em captação de recursos, administração de ativos, concessão de linhas de créditos, comercialização e distribuição de produtos de investimento, linhas de expansão, recuperação de crédito, vendas de produtos e serviços e abertura de contas... forte conhecimento em legislação de cooperativas......
Experiência em captação de recursos, administração de ativos, concessão de linhas de créditos, comercialização e distribuição de produtos de investimento, linhas de expansão, recuperação de crédito, vendas de produtos e serviços e abertura de contas... forte conhecimento em legislação de cooperativas......
Experiência em captação de recursos, administração de ativos, concessão de linhas de créditos, comercialização e distribuição de produtos de investimento, linhas de expansão, recuperação de crédito, vendas de produtos e serviços e abertura de contas... forte conhecimento em legislação de cooperativas......
