GERENTE DE RESTAURANTE
Descrição da oferta de emprego
Supervisionar e garantir o alinhamento das equipes, assegurando que processos sejam seguidos e padrões de qualidade atendidos em todos os setores (cozinha, atendimento e administrativo).
Ser o responsável pela excelência na qualidade dos pratos servidos e no atendimento ao cliente.
Realizar a gestão e o controle de compras da loja, garantindo estoque adequado, negociações eficientes com fornecedores e custo controlado.
Monitorar e assegurar a entrega dos resultados financeiros e operacionais planejados.
Identificar e solucionar problemas operacionais, promovendo melhorias contínuas nos processos.
Liderar, engajar e desenvolver os times, promovendo alinhamento com a cultura e os valores do restaurante.
Requisitos:
Experiência comprovada como gerente operacional em restaurante ou afins.
Forte capacidade de liderança, organização e disciplina para gerenciar processos e pessoas.
Habilidade em compras e gestão de custos.
Conhecimento de boas práticas de qualidade e segurança alimentar.
Foco em resultados e habilidade para trabalhar sob pressão.
Diferenciais:
Conhecimento em gastronomia e tendências do setor de alimentação saudável.
Experiência com ferramentas de gestão operacional e indicadores de performance.
Benefícios:
Salário competitivo (a combinar, de acordo com a experiência).
Alimentação no local.
Oportunidade de crescimento em um restaurante referência no segmento saudável.
Detalhes da oferta
- LOMA
- Indeterminado
- 27/12/2024
- 27/03/2025
A proposta salarial é de r$3... onde você vai trabalhar? em um restaurante de alimentação saudável localizado em um shopping na região central de florianópolis... com carga horária de 44h semanais, seguindo uma escala de 6x1 (folgas semanais, sendo um domingo por mês)... requisitos do trabalho que perfil......
Disponibilidade de horário... técnica de vendas: capacidade de desenvolver estratégias de vendas eficazes, focadas em atendimento ao cliente e cumprimento de metas de vendas... disponibilidade de horário: é importante estar disponível para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados......
Gerenciar os representantes comerciais, área de logística/transportes, equipe interna de apoio comercial, cumprir as metas de vendas estabelecidas no planejamento estratégico da empresa, coordenar o setor de marketing/comunicaçao dos produtos, coordenar o setor de e-commerce, coordenar o setor de pós-vendas......
Requisito indispensável: curso superior em gestão/administração (concluído ou em andamento); forte capacidade analítica e habilidades de resolução de problemas; excelentes habilidades de comunicação oral e escrita; habilidade em promover um ambiente centrado nas pessoas, demonstrando empatia, comunicação......
Atribuições: ficará responsável por apoiar os garçons na recepção e atendimento aos clientes, servindo refeições e bebidas, montagem de praças, carrinhos, mesas, balcões e bares... requisitos do trabalho requisitos: necessário residir em campinas; ter disponibilidade para atuar em escala 6x1 das vivência......
Definição de metas e padrões de desempenho, acompanhando e avaliando os resultados atingidos, fazendo as correções necessárias... necessária experiencia anterior na função em rede de supermercados - 04 anos mínimo... fácil acesso a zona oeste outros dados de posição organizado proativo responsavél comprometido......
Manter-se atualizado em gestão de produção... gerenciar eficientemente recursos disponíveis... corrigir desvios operacionais para garantir eficiência... requisitos do trabalho garantir resultados operacionais... controlar e aprovar custos e despesas... manter documentação em dia para o funcionamento......
Experiência em captação de recursos, administração de ativos, concessão de linhas de créditos, comercialização e distribuição de produtos de investimento, linhas de expansão, recuperação de crédito, vendas de produtos e serviços e abertura de contas... forte conhecimento em legislação de cooperativas......
Experiência em captação de recursos, administração de ativos, concessão de linhas de créditos, comercialização e distribuição de produtos de investimento, linhas de expansão, recuperação de crédito, vendas de produtos e serviços e abertura de contas... forte conhecimento em legislação de cooperativas......
Experiência em captação de recursos, administração de ativos, concessão de linhas de créditos, comercialização e distribuição de produtos de investimento, linhas de expansão, recuperação de crédito, vendas de produtos e serviços e abertura de contas... forte conhecimento em legislação de cooperativas......