GERENTE DE RESTAURANTE
Descrição da oferta de emprego
Responsabilidades:
Gestão Operacional: Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e eficiência.
Liderança de Equipe: Contratar, treinar e gerenciar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e motivador.
Atendimento ao Cliente: Garantir a satisfação dos clientes, resolver reclamações e manter altos padrões de serviço.
Controle de Estoque e Fornecedores: Gerenciar o estoque de alimentos e bebidas, realizar pedidos e negociar com fornecedores.
Gestão Financeira: Monitorar e controlar o orçamento, acompanhar vendas e despesas, e garantir a rentabilidade do restaurante.
Compliance e Segurança: Assegurar que todas as operações estejam em conformidade com as regulamentações de saúde e segurança.
Requisitos:
Experiência: Experiência comprovada como Gerente de Restaurante ou em uma posição de gestão em serviços de alimentação.
Educação: Ensino médio completo; graduação em Administração, Hospitalidade ou áreas relacionadas é preferencial.
Habilidades de Liderança: Capacidade de motivar e liderar uma equipe, com excelentes habilidades de comunicação e resolução de conflitos.
Gestão Financeira: Conhecimento em controle financeiro, elaboração de relatórios e análise de indicadores de desempenho.
Orientação ao Cliente: Forte foco no atendimento ao cliente e na criação de uma experiência positiva.
Flexibilidade de Horário: Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
Conhecimento em Normas de Saúde e Segurança: Familiaridade com regulamentos de segurança alimentar e práticas de higiene.
Detalhes da oferta
- Une Sushi Ltda
- Indeterminado
- 07/11/2024
- 05/02/2025
A proposta salarial é de r$3... onde você vai trabalhar? em um restaurante de alimentação saudável localizado em um shopping na região central de florianópolis... com carga horária de 44h semanais, seguindo uma escala de 6x1 (folgas semanais, sendo um domingo por mês)... requisitos do trabalho que perfil......
Disponibilidade de horário... técnica de vendas: capacidade de desenvolver estratégias de vendas eficazes, focadas em atendimento ao cliente e cumprimento de metas de vendas... disponibilidade de horário: é importante estar disponível para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados......
Gerenciar os representantes comerciais, área de logística/transportes, equipe interna de apoio comercial, cumprir as metas de vendas estabelecidas no planejamento estratégico da empresa, coordenar o setor de marketing/comunicaçao dos produtos, coordenar o setor de e-commerce, coordenar o setor de pós-vendas......
Requisito indispensável: curso superior em gestão/administração (concluído ou em andamento); forte capacidade analítica e habilidades de resolução de problemas; excelentes habilidades de comunicação oral e escrita; habilidade em promover um ambiente centrado nas pessoas, demonstrando empatia, comunicação......
Atribuições: ficará responsável por apoiar os garçons na recepção e atendimento aos clientes, servindo refeições e bebidas, montagem de praças, carrinhos, mesas, balcões e bares... requisitos do trabalho requisitos: necessário residir em campinas; ter disponibilidade para atuar em escala 6x1 das vivência......
Definição de metas e padrões de desempenho, acompanhando e avaliando os resultados atingidos, fazendo as correções necessárias... necessária experiencia anterior na função em rede de supermercados - 04 anos mínimo... fácil acesso a zona oeste outros dados de posição organizado proativo responsavél comprometido......
Manter-se atualizado em gestão de produção... gerenciar eficientemente recursos disponíveis... reduzir custos otimizando processos... corrigir desvios operacionais para garantir eficiência... cumprir normas institucionais... controlar e aprovar custos e despesas... manter documentação em dia para o funcionamento......
A proposta salarial é de r$ 4... 870,91 e, após o período de experiência, r$ 5... o que você precisa saber sobre essa vaga? a vaga é para atuar de forma presencial no centro de florianópolis, sc... 560,00) + vt + plano de saúde e odontológico + participação dos resultados + programa de incentivo à educação......
Auxiliar de cozinha horário de trabalho: 6x1, com uma folga semanal e um domingo mensal local de trabalho: shopping palladium atividades: auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante......
Apoiar o gerente de operações na gestão das atividades diárias, realizando o acompanhamento e controle de fluxos de trabalho... realizar atividades de natureza multifuncional, a fim de fornecer auxílio na execução de diversos trabalhos administrativos e operacionais na área de operações......
