GERENTE DE RESTAURANTE
Descrição da oferta de emprego
Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor.
Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.
Este é o seu momento.
Inscreva-se hoje! Enquanto Gerente de Restaurante, você será responsável por supervisionar a operação diária do restaurante garantindo a excelência no atendimento e na qualidade do serviço, conforme os padrões LQA, Forbes e da Belmond; organização, estoque e a apresentação da equipe; elaborar escalas de trabalho e folgas; treinar e desenvolver os colaboradores, assegurando um ambiente de trabalho eficiente e harmonioso.
Além disso, o Gerente de Restaurante deverá atuar na resolução de reclamações de clientes, participar da criação e execução de serviços e colaborar ativamente com a Gerência de A&B.
Buscamos alguém com sólida experiência em liderança no setor de A&B, com forte conhecimento em gastronomia e vinhos, fluência em inglês e habilidades de planejamento, organização e resolução de problemas.
Requirements Desejável superior completo.
Experiência mínima de 3 anos em posição de liderança em restaurante ou setor de A&B.
Conhecimento técnico em gastronomia, vinhos, drinks e coquetéis.
Fluência em inglês (intermediário ou avançado); conhecimento em um segundo idioma é um diferencial.
Habilidades de liderança, planejamento e organização.
Facilidade para resolução de problemas e foco no atendimento ao cliente.
Benefits Remuneração.
Salário + Pontos (taxa de serviço variável) Plano de saúde Itamed ou Hospital Cataratas (opcional, após período de experiência) Plano Odontológico Odontoprev (opcional, após período de experiência) Convênio farmácia e combustível (opcional, após período de experiência) Alimentação no local, Restaurante Bela Vista (refeitório), aberto 24 horas Transporte próprio e vale transporte Fornecimento de uniforme (com lavanderia na empresa, colaborador não leva o uniforme para lavar em casa) Academia disponível para colaboradores Folga de aniversário (sob condições de política interna) Desconto nos pontos de vendas do Hotel (sob condições de política interna) Programa Discovery Belmond (sob condições de política interna) Programa Hóspede por um dia (sob condições de política interna) Inglês in company (matrícula após período de experiência) Ingressos de cinema (Cine Cataratas) com valor especial para colaborador Vale alimentação de R$ Prêmio de assiduidade de R$ Premiação por aniversário de empresa ( anos) Seguro de vida com assistência funeral familiar Cesta Natalidade (em ocasião de nascimento de filho) Sobre nós O Hotel das Cataratas, situado no coração do Parque Nacional do Iguaçu, é uma propriedade Belmond que oferece aos hóspedes uma experiência única com vistas impressionantes para as famosas Cataratas do Iguaçu.
Este retiro de luxo destaca-se pelo seu serviço excepcional e elegância atemporal, em harmonia com a natureza exuberante que o rodeia.
Com acomodações refinadas e gastronomia de alto padrão, os visitantes podem desfrutar de um santuário de tranquilidade e beleza incomparáveis.
A presença do hotel nessa localização privilegiada permite acesso exclusivo às cataratas fora dos horários de pico, garantindo momentos memoráveis e privativos em um dos cenários mais majestosos da Terra.
Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no refúgio cercado de mata atlântica.
A Belmond & a família LVMH O Hotel das Cataratas se orgulha de ser uma joia da Belmond, uma coleção de hotéis luxuosos, trens e cruzeiros fluviais que proporcionam experiências inesquecíveis ao redor do mundo.
Ao se juntar à nossa equipe, você será acolhido em uma família global que celebra locais espetaculares e um legado repleto de histórias.
Aqui, nossos colaboradores são essenciais para enriquecer a vivência Belmond com sua paixão e excelência.
Como parte do grupo LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton – refletimos os mais altos padrões de qualidade e inovação de luxo, conectando o artesanato tradicional com a criatividade contemporânea.
Venha fazer parte deste cenário onde cada membro é vital para tecer o tecido da nossa prestigiosa tradição.
Detalhes da oferta
- Indeterminado
- 05/11/2024
- 03/02/2025
Onde você vai trabalhar? em um restaurante de alimentação saudável localizado em um shopping na região central de florianópolis... requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: ensino médio completo; experiência em gestão e gerenciamento......
Experiência no segmento farmacêutico: é essencial ter experiência prévia na área farmacêutica, com conhecimento dos processos e regulamentações específicas do setor... técnica de vendas: capacidade de desenvolver estratégias de vendas eficazes, focadas em atendimento ao cliente e cumprimento de metas......
Gerenciar os representantes comerciais, área de logística/transportes, equipe interna de apoio comercial, cumprir as metas de vendas estabelecidas no planejamento estratégico da empresa, coordenar o setor de marketing/comunicaçao dos produtos, coordenar o setor de e-commerce, coordenar o setor de pós-vendas......
Requisito indispensável: curso superior em gestão/administração (concluído ou em andamento); forte capacidade analítica e habilidades de resolução de problemas; excelentes habilidades de comunicação oral e escrita; habilidade em promover um ambiente centrado nas pessoas, demonstrando empatia, comunicação......
Requisitos do trabalho requisitos: necessário residir em campinas; ter disponibilidade para atuar em escala 6x1 das vivência anterior no atendimento ao cliente, ter boa dicção... atribuições: ficará responsável por apoiar os garçons na recepção e atendimento aos clientes, servindo refeições e bebidas......
Monitorar o funcionamento dos equipamentos, bem como mantê-los em boas condições de funcionamento e apresentação... gerenciar todas as atividades operacionais e administrativas da loja, assegurando o cumprimento das metas estabelecidas, eficiência operacional e o giro ideal dos produtos, a fim de garantir......
Reduzir custos otimizando processos... representar a empresa externamente... gerenciar eficientemente recursos disponíveis... requisitos do trabalho garantir resultados operacionais... corrigir desvios operacionais para garantir eficiência... assegurar saúde, segurança e estoque......
+ vt + plano de saúde e odontológico + participação dos resultados + programa de incentivo à educação + auxílio creche e babá + gratificação de férias + benefício complementar ao auxílio-doença + previdência privada + reembolso para fins de prevenção, reabilitação e readaptação profissional......
Auxiliar de cozinha horário de trabalho: 6x1, com uma folga semanal e um domingo mensal local de trabalho: shopping palladium atividades: auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante......
Benefícios vale transporte, restaurante na empresa, convênio com farmácia, transporte fornecido pela empresa... apoiar o gerente de operações na gestão das atividades diárias, realizando o acompanhamento e controle de fluxos de trabalho... experiência em elaboração de planilhas, relatórios e apresentações......