GASTRÔNOMO -MARACANAÚ - CE

VAGA EFETIVA - CLT

Descrição das Atividades:
- Elaborar cardápio para eventos e cooffe breaks;
- Análise de custos para eventos e cooffe breaks;
- Acompanhar produção;
- Liderar equipe;
- Elaborar pedido de compras;
- Contagem de estoque;
- Acompanhar eventos e cooffe breaks;
- Lançamento de notas fiscais;
- Realizar degustações programadas para lançamento de novos produtos;
- Atender chamados relacionados à área, solucionando demandas e problemas operacionais.

Requisitos
• Necessário Graduação em Gastronomia completo;
• Experiência prévia na função, preferencialmente em eventos, buffets ou cozinha industrial;
• Disponibilidade para atuar em eventos, incluindo finais de semana e feriados
• Horário de Trabalho: Segunda a sexta 07h42 as 17h30 – Com flexibilidade de horário, especialmente para eventos que ocorrem aos finais de semana.Local de trabalho: Maracanaú, CERegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: AnalistaVALORIZADOTempo de experiência: Entre 3 e 5 anos