GARÇOM / CUMIM - NATAL

Para que o profissional tenha um bom desempenho como Garçom ou Cumim é essencial que tenha agilidade, raciocínio rápido, capacidade de observação, paciência, capacidade de organização, flexibilidade, disponibilidade de horário, simpatia, pró-atividade e responsabilidade.
Responsabilidades Cumprimentar e levar os clientes às suas mesas Apresentar o cardápio e dar informações detalhadas quando solicitadas (p.
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sobre porções, ingredientes ou potenciais alergias a alimentos) Preparar as mesas colocando toalhas, talheres e taças Informar os clientes sobre os pratos do dia Dar recomendações sobre o cardápio caso solicitadas Vender produtos adicionais quando adequado Anotar corretamente os pedidos de alimentos e bebidas, usando um software POS, anotação de pedidos ou memorização Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha Servir os pedidos de alimentos e bebidas Checar a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas Arrumar a mesa e manter o salão organizado Entregar a conta e receber o pagamento Levar louça, copos e talheres sujos para serem limpos na cozinha Reunir-se com os funcionários do restaurante para analisar os especiais do dia, mudanças no cardápio e nas especificações de serviço para reservas (p.
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festas) Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde Proporcionar excelente atendimento aos hóspedes Os candidatos deverão enviar o currículo, com a vaga descrita no campo "assuntos" para o email.
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Requisitos Experiência profissional comprovada como Garçom ou Garçonete ou Cumim Experiência prática com sistema informatizado de pedidos Conhecimentos básicos de matemática Benefícios Vale transporte Cesta básica Plano odonto (opcional) Plano de saúde (opcional)