GARÇOM

Garçom - Este profissional realiza o serviço de alimentos e bebidas, gerencia pedidos, lida com reclamações e colabora com a equipe para manter a eficiência e organização no salão de atendimento. - **Atendimento ao Cliente**: Receber e cumprimentar os clientes de maneira cordial, apresentando o cardápio e tirando dúvidas sobre os pratos e bebidas oferecidos. - **Gerenciamento de Pedidos**: Anotar e transmitir pedidos de forma precisa para a cozinha e o bar, garantindo a correta preparação e apresentação dos pratos e bebidas. - **Serviço de Alimentos e Bebidas**: Servir alimentos e bebidas aos clientes conforme solicitado, garantindo que os pedidos sejam entregues no tempo adequado e com a apresentação correta. - **Verificação de Satisfação**: Verificar a satisfação dos clientes com relação ao serviço e aos alimentos, e lidar com reclamações ou problemas de forma eficiente e profissional, registrando os elogios no TRIP e as reclamações e elogios no RISPOSTA. - **Manutenção da Limpeza**: Garantir a limpeza e organização das mesas e áreas de serviço, incluindo a retirada de pratos e utensílios utilizados, e a manutenção do ambiente de atendimento. - **Gerenciamento de Contas**: Apresentar as contas aos clientes, processar pagamentos e fornecer troco ou notas fiscais conforme necessário, sempre em alinhamento com o caixa. - **Colaboração com a Equipe**: Trabalhar em conjunto com outros garçons, cozinha e equipe de salão para assegurar que todas as operações sejam realizadas de forma eficiente e coordenada. - **Participação em Reuniões e Treinamentos**: Participar de reuniões e treinamentos regulares para se atualizar sobre novos procedimentos, cardápios e técnicas de atendimento. - **Controle de Inventário**: Auxiliar no controle de estoque de itens de serviço e informar sobre a necessidade de reposição de materiais e produtos. - **Apoio em Eventos Especiais**: Auxiliar na preparação e no serviço durante eventos especiais e grandes grupos, garantindo que todos os clientes recebam um atendimento de qualidade.