GARÇOM

GARÇOM - ex. sobre porções, ingredientes ou potenciais alergias a alimentos); Informar os clientes sobre os pratos do dia; Dar recomendações sobre o cardápio caso solicitadas; Vender produtos adicionais quando adequado; Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha; Checar a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas à brigada de cozinha; Lavar louça, copos e talheres sujos para serem limpos na cozinha; Lustrar talheres, copos, pratos, xícaras, louças utilizadas nos serviços de alimentação, e repor as mesmas, quando necessário; Providenciar cadeira infantil e talheres especiais para famílias com crianças pequenas; Limpar e remontar as mesas após os clientes saírem; Realizar e ou delegar o atendimento telefônico com educação, clareza e cordialidade, anotar os pedidos de clientes e lançar no sistema de cobrança com atenção;Realizar e ou delegar a cobrança do serviço de alimentação direta ou indiretamente do cliente e receber o pagamento; Realizar e ou delegar a entrega de alimentos e bebidas no serviço room service, montagem e reposição de eventos; Na ausência do repositor de mercadorias (em caso de folga, falta ou férias) será o responsável pela cobertura das atividades do repositor de mercadoria. Proporcionar excelente atendimento aos clientes; Lavar louça, retirar e colocar pratos, talheres e copos, fazer sucos, etc. ; Requisitos: : atendem aos clientes, recepcionando-os e servindo refeições e bebidas em restaurantes, bares, hotéis, eventos . Montam e desmontam praças, carrinhos, mesas, balcões e bares. Organizam, conferem e controlam materiais de trabalho, bebidas e alimentos, listas de espera, a limpeza e higiene e a segurança do local de trabalho. Preparam alimentos e bebidas, realizando também serviços de vinhos. Benefícios: Informado na entrevista, Refeição no local, Seguro de Vida, Vale-transporte