FORNEIRO DE PIZZARIA

Resumo da Função:
O forneiro de pizzaria é responsável por operar o forno, garantindo que as pizzas sejam assadas de maneira uniforme e no ponto ideal, contribuindo para a qualidade e a satisfação do cliente.

Principais Atividades:

1. Preparação do Forno:
- Aquecer o forno na temperatura adequada antes do início do turno.
- Manter o forno limpo e organizado, realizando a limpeza regular.

2. Assar Pizzas:
- Colocar as pizzas no forno de maneira eficiente e segura.
- Monitorar o tempo e a temperatura de assamento, garantindo que cada pizza atenda aos padrões de qualidade.

3. Controle de Qualidade:
- Verificar a aparência e o sabor das pizzas após o assamento.
- Ajustar o tempo e a temperatura conforme necessário para diferentes tipos de massa e coberturas.

4. Colaboração com a Equipe:
- Trabalhar em conjunto com pizzaiolos e demais membros da equipe para otimizar o fluxo de trabalho.
- Comunicar-se efetivamente para garantir a entrega rápida e precisa dos pedidos.

5. Manutenção e Segurança:
- Seguir todas as normas de segurança e higiene na manipulação de alimentos.
- Realizar a manutenção básica do forno e reportar quaisquer problemas ao responsável.

6. Atendimento ao Cliente:
- Em algumas ocasiões, ajudar na entrega de pizzas, garantindo que cheguem quentes e em perfeito estado.

Requisitos:
Experiência anterior em pizzaria ou cozinha (desejável).
Habilidade em trabalhar sob pressão e em equipe.
Compromisso com a qualidade e o atendimento ao cliente.

Se você é apaixonado por pizzas e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica, essa pode ser a oportunidade ideal para você!