ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO (A&B)
Descrição da oferta de emprego
Descrição
Auxiliar na revisão de fichas técnicas do a la carte, café da manhã e eventos; fazer o acompanhamento do buffet do café da manhã e eventos; fazer requisições de insumos para eventos, café da manhã e a la carte e inserir no sistema; elaborar junto com o Chef do cardápio mensal do café da manhã, propondo também novidades; acompanhar o trabalho da nutricionista contratada para que seja cumprida todos os procedimentos necessários na produção e armazenamento dos alimentos; auxiliar o Chef na elaboração da escala mensal e semanal; acompanhar a escala de higienização dos equipamentos, cozinha e restaurante; dentre outras atividades.
Certificação Conhecimento
Graduando em Nutrição. Conhecimentos em Informática. Noções de A&B (Alimentos e Bebidas) e Fichas Técnicas.
Horário de Trabalho
7h as 13h (Segunda a Sexta)
Detalhes da oferta
- Indeterminado
- Em todo o Brasil
- Indeterminado - Indeterminado
- 31/10/2024
- 29/01/2025
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