ENCARREGADO(A) DE AÇOUGUE - FLEX

Encarregado(a) de açougue - flex - Qualificações: Conhecimentos sobre manipulação e higienização de alimentos. Será um diferencial: experiência em varejo, preferencialmente supermercadista e com liderança de equipes. Requisitos: Desejável ensino superior completo e ou cursando. Habilidades com pacote office, em especial Excel. Gestão de Pessoas: Participar de processo seletivo, aplicações de medidas disciplinares entre outras situações envolvendo os colaboradores. Administrar as folgas, horários e atestado dos Colaboradores. Acompanhar e fiscalizar o uso de EPIs. Definir as tarefas e prioridades dos colaboradores. Avaliar os colaboradores aplicando feedback. Realizar reuniões com a equipe informando sobre as metas, resultados das vendas comparando com a previsão e passando informações de recursos humanos. Gestão Operacional: Atender clientes internos e externos. Analisar o abastecimento de mercadorias, determinando as prioridades para colaboradores e promotores. Confrontar as alterações de preços com o cartazeamento, a fim de confirmar se estão corretos. Acompanhar constantemente o recebimento de mercadorias para orientar como fazer a estocagem apropriada e as prioridades. Acompanhar a produção e manipulação de produtos. Acompanhar e analisar o desempenho das vendas de determinados produtos através de relatórios de vendas. Realizar inventários do setor. Promover exposições e ações de vendas. Realizar plantão de loja.