EMPREGADO(A) DE MESA

Empregado(a) de Mesa - Principais funções: Recebe o cliente e toma nota dos pedidos, podendo aconselhar o cliente nas suas escolhas; Conhece a composição da lista, bem como as sugestões do Chef; Conhece os principais serviços propostos pelo hotel e informa o cliente; Assegura na preparação das mesas, e participa na arrumação e limpeza dos locais e do seu material; Transmite os pedidos à cozinha e assegura a distribuição dos pratos ao cliente, verificando a quantidade, apresentação, a limpeza dos recipientes e a temperatura adequada dos pratos; Mise en place. Requisitos: Excelente apresentação; Ótima capacidade de comunicação e organização; Simpatia; Polivalência; Rapidez de execução; Sentido de responsabilidade (pontualidade e assiduidade); Capacidade para gerir o stress; Disponibilidade total e Flexibilidade de Horários; Conhecimentos de Inglês e preferencialmente outra língua; 12 º ano de escolaridade e/ou Formação adequada à função; 3 anos de experiência profissional em função idêntica em hotel de categoria igual ou superior. Jornada de trabalho: 40h semanais com duas folgas seguidas. #J-18808-Ljbffr