DIRETOR(A) DE ALIMENTOS & BEBIDAS & ENTRETENIMENTO
Descrição da oferta de emprego
Aproveite os serviços de spa, sauna, massagem e salão de beleza do nosso Fairmont SPA e a piscina com borda infinita para revitalizar as energias.
O hotel de luxo conta também com café, bar com mixologia e um delicioso restaurante especializado em frutos do mar, além de salas para reuniões e eventos e uma bela vista panorâmica do Rio de Janeiro.
O hotel 5 estrelas está situado na Avenida Atlântica, próximo às praias de Copacabana e Ipanema, além do Recanto do Museu e do Forte de Copacabana, que estão a 8 minutos a pé do hotel.
Conheça os sabores dos deliciosos restaurantes e bares de Copacabana enquanto aprecia cada momento da viagem em um dos bairros mais famosos da zona sul do Rio de Janeiro, conhecido por suas ruas boêmias e poéticas, que até hoje servem de inspiração para os mais diversos artistas criarem suas músicas, livros e poesias.
Na hora de decidir o que fazer no Rio de Janeiro, lembre-se de incluir no roteiro o Museu do Amanhã, a lagoa Rodrigo de Freitas e o Museu de Arte Moderna.
Usufrua de toda a riqueza e graciosidade da região e eternize a cidade maravilhosa dentro de você! Descrição da vaga Será responsável pela gestão dos Pontos de Venda (restaurantes, bares, beach club, cafés, lounge, room service, frigobar e eventos) e pelo setor de entretenimento, com objetivo de maximizar a satisfação do cliente e assegurando os padrões de atendimento e serviço de luxo; Garantir treinamentos técnicos aos colaboradores internos, bem como garantir o atingimento dos resultados da área; Realizar o planejamento estratégico do departamento, incluindo a elaboração do Budget anual de todos os PDVS e as metas a serem atingidas em termos de receita, resultados e custos; Acompanhar a evolução das vendas dos pontos de venda, propondo medidas corretivas necessárias, através de promoções especiais ou outros eventos diferenciados em conjunto com o departamento de marketing; Garantir o cumprimento às metas estabelecidas, monitorando os indicadores de performance e agilizando ações pertinentes; entre outras atividades relativas à função.
Qualificações Necessário Superior completo; Inglês Fluente; Experiência anterior na função em hotéis Luxo/Upscale; Amplo conhecimento e aplicação das boas práticas de segurança alimentar; Habilidade na gestão de pessoas e equipes grandes; Amplo conhecimento em enologia e coquetelaria; Composição de custos de alimentos; Software de gerenciamento hoteleiro.
Informações adicionais Remuneração e Benefícios.
Salário Compatível com o Mercado; Plano de Saúde e Dental; Vale Transporte; Uniforme; Seguro de Vida; Refeição no local; Reembolso Farmácia; PPR - Participação por resultados; Cartão ALL Heartists Card; Curso de Idiomas; Plano de Previdência Privada.
Detalhes da oferta
- Accor
- 14/09/2024
- 13/12/2024
Cargo: atendente øatividades: servir, atender às solicitações dos clientes, providenciando e confeccionando, preparando, se necessário, alimentos e bebidas... gostar de trabalhar com atendimento, boa dicção e simpatia... atender e entregar as solicitações dos clientes dos pedidos que forem nas mesmas......
Supervisão imediata coordenador de operações competências técnicas escolaridade: ensino fundamental completo experiência: mínima de 1 ano comprovada na área... missão planejar cardápios, e elaborando o pré-preparo, preparo e a finalização de alimentos, em conformidade com as normas de boas práticas......
A data disponível é 31 de agosto de 2024 até 25 de outubro de 2024... requisitos do trabalho responsabilidades planejar atividades, preparar, executar, participar de entretenimento noturno e relações com convidados dentro de sua função designada (por exemplo, crianças, esportes, fitness ou entretenimento......
Produção de massas e molhos; fazer de saladas; fritar alimentos; limpeza e organização da cozinha... requisitos do trabalho ensino fundamental completo; experiência na função de 2 ano; disponibilidade para trabalhar aos finais de semana; residir na zona sul; possuir mei ativo ou abrir......
Qual será o seu desafio? preparação de processos de licitação;realizar leitura e separação de editais; atuar na participação de pregões eletrônicos;elaboração de propostas e orçamentos;atualizações de cnd’s e documentos em geral;prospecção de novos fornecedores e clientes;participar de pregões eletrônicos......
A proposta salarial é de r$3... onde você vai trabalhar? a empresa que está contratando é especializada em comércio e distribuição de produtos de higiene e limpeza, bebidas e alimentos... qual será o seu desafio? realizar recebimento e conferência de produtos dos fornecedores; identificar e separar......
A proposta salarial é de r$3... requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: ensino médio completo; experiência em gestão e gerenciamento de restaurantes; conhecimento da clt e rotinas de dp; afinidade com o ramo de alimentação; pacote......
Onde você vai trabalhar? a empresa que está contratando é especializada em comércio e distribuição de produtos de higiene e limpeza, bebidas e alimentos... a proposta salarial é de r$3... qual será o seu desafio? realizar leitura e separação de editais; preparação de processos de licitação; elaboração......
Outros dados de posição segue detalhes da vaga: remuneração fixa de r$ 3... atuação principal na cidade de são paulo... perfil da vaga: profissional de vendas, com formação superior preferencialmente nas áreas: química, tecnologia em alimentos, engª de alimentos, engª química, etc......
Altos ganhos e excelentes comissões oferecemos: •pagamento diário •comissão de bebidas •wi-fi grátis •moradia grátis (opcional) informações no (11) 91347-2977 whatsapp... casa noturna em itaquera, com movimento de clientes, seleciona moças maiores de 18 anos, com ou sem experiência, para início imediato......
