DESOSSADOR

Desossador - Realizar a desossa do traseiro, dianteiro e paleta. Retirar a alcatra, o patinho, o músculo e aranha. Serrar a costela e contrafilé. Destacar o osso da alcatra e retirar o colchão mole. **Requisitos**residir fácil acesso á são marcos**Jornada de trabalho**Das 06:00 às 16:30 de segunda a sexta. Carga Horária:**Jornada de trabalho**Das 06:00 às 16:30 de segunda a sexta. Sem informaçãoresidir fácil acesso á são marcos