CUMIM

O Cumim é responsável por auxiliar o garçom e por cuidar do ambiente para fazer com que os clientes exigentes se sintam em casa. Atenção, agilidade e simpatia são fórmulas importantes para que este profissional se destaque. O Cumim ajuda o garçom a garantir que os clientes tenham uma boa experiência no restaurante. Ele é responsável por ajudar a manter o lugar limpo, organizado e garantir que os clientes recebam seus pedidos corretamente.

Rotina 

Oferecer excelente serviço de atendimento para garantir satisfação do cliente;
Fazer a montagem e desmontagem do salão juntamente com o garçom;
Organizar os armários de apoio para a operação;
Servir pratos e bebidas;
Manter as mesas limpas e organizadas;
Cumprimentar e levar os clientes às suas mesas quando necessário;
Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou qualquer utensílio ou insumo de acordo com a necessidade de casa unidade alife;
Abastecer armários e centros de mesa com talheres, guardanapos, palitos de dentes, sal, açúcar e afins;
Trocar e monitorar as etiquetas de molhos e afins;
Limpar e sanitizar vidros e utensílios de mesa;
Servir os pedidos de alimentos e bebidas;
Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas;
Levar louça, copos e talheres sujos para serem limpos na cozinha/copa;
Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde;
Proporcionar excelente atendimento aos clientes gerando uma ótima experiência.Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / GarçomNível hierárquico: Auxiliar