COZINHERO (SERRA DOURADA)

O Grupo Coutinho (Extrabom Supermercados, Atacado Vem e ExtraPlus) está em busca de um Cozinheiro para trabalhar na unidade localizada em Serra Dourada.
Este é um cargo fundamental para garantir a qualidade e a excelência dos pratos servidos aos colaboradores.

Você será responsável por:
- Seguir o cardápio elaborado pela nutricionista, garantindo que todos os pratos sejam preparados conforme as especificações nutricionais e de qualidade estabelecidas.
-Listar e requisitar os alimentos de acordo com o cardápio do dia e do dia seguinte, assegurando que todos os ingredientes necessários estejam disponíveis e em perfeitas condições.
- Descongelar e higienizar alimentos faz parte do seu dia a dia.
- Temperar e cortar carnes em geral e vegetais com precisão e cuidado é essencial para manter a alta qualidade dos pratos;
- Preparar molhos quentes e frios, controlando o tempo e método de cozimento dos alimentos para garantir o sabor e a apresentação perfeitos.
- Organizar e higienizar os equipamentos, vasilhas, panelas e copos, mantendo o ambiente de trabalho limpo e seguro.
- Solicitar manutenção ou substituição de equipamentos, quando necessário, para garantir que tudo funcione perfeitamente e que não haja interrupções na produção.

Venha fazer parte do Grupo Coutinho e contribua para o sucesso da nossa unidade na Serra Dourada!Local de trabalho: Serra, ESRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Comercial, Vendas - Lojas / ShoppingNível hierárquico: OperacionalHABILIDADESSolicitar manutenção ou substituição de equipamentos, quando necessárioOrganizar e higienizar os equipamentos, vasilhas, panelas e copos, embalar o lixo e as lixeiraspreparar molhos quentes e frios, controlar tempo e método de cozimento dos alimentosSeguir o cardápio elaborado pela nutricionistaListar e requisitar os alimentos de acordo com o cardápio do dia e do dia seguinteDescongelar e higienizar alimentos, temperar e cortar carnes em geral e vegetais