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COZINHEIRO - SEGMENTO AEROPORTUÁRIO.

Rio de Janeiro - Rio de Janeiro

Descrição da oferta de emprego

Oportunidade para atuar em uma empresa consolidada do segmento de aeroportuário

Segue abaixo informações da posição:

Tipo de Vaga: Efetivo
Horário de Trabalho: 14:00 às 22:30 ou 15:00 às 23:30, ambos com 30 min de intervalo.
Local de Trabalho: Rua U Zona de Apoio do Aeroporto Internacional do Rio de Janeiro / Galeão Ilha do Governador, Rio de Janeiro
Modelo de Atuação: Presencial

O QUE VOCÊ IRÁ FAZER:
Organizar e preparar matérias-primas, equipamentos e utensílios necessários para
iniciar e cumprir o plano de produção da cozinha.
Comunicar quaisquer alterações no sistema de produção, garantindo a temperatura e
o peso corretos dentro dos padrões estabelecidos, registrando adequadamente as
etapas do processo de produção.
Assegurar a correta execução da produção com base nas fichas técnicas e instruções
do gestor imediato.
Apoiar o plano de produção estabelecido nas demais áreas produtivas quando
solicitado (pré-preparo, pães, panificação, embalagem, armazenamento e outros que
se façam necessários).
Registrar as temperaturas relacionadas à produção da cozinha quente.
Identificar e armazenar os produtos e serviços de acordo com as diretrizes
estabelecidas no procedimento de segurança alimentar.
Manter a área de trabalho em condições higiênicas que evitem a contaminação
durante o trabalho. Realizar higienização e organização da área de trabalho de acordo
com os planos estabelecidos.
Limpar / desinfetar, manter e verificar se os equipamentos, máquinas, utensílios e
itens para uso na área de trabalho estão limpos, desinfetados e operacionais.
Efetuar o correto preenchimento de todos os registros referentes à sua posição no
momento da produção dos alimentos.
Cumprir as diretrizes regulatórias para o uso de equipamentos e proteção individual
estabelecidas pela empresa.
Seguir os procedimentos Newrest e de segurança alimentar de estabelecidos para
lavagem de mãos e superfícies.
Manter seu local de trabalho e áreas comuns organizadas, limpas e em bom estado.
Cumprir as diretrizes do sistema de gestão e segurança da qualidade.
Preencher e entregar ao setor de QHSE, os registros de produção gerados por dia
dentro dos padrões estabelecidos.
Respeitar o sistema de políticas de gestão e segurança da qualidade, segurança
alimentar, segurança e higiene no trabalho e ambiental da empresa responsável por
sua área específica.

O QUE É NECESSÁRIO:
- Ensino médio completo
- Experiência em cozinha 5 estrelas, no mínimo 2 anos.
- Conhecimentos no manuseio de equipamentos de cozinha quente como: fornos, blast
chiller, fritadeira, caldeira etc.
- Desejável técnico em gastronomia ou correlatos.

Caso tenha interesse, disponibilidade e requisitos necessários, finalize sua candidatura!

O Grupo Soulan Recursos Humanos espera contribuir em breve com sua trajetória profissional.Número de vagas: 4Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: OperacionalVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
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Detalhes da oferta

Empresa
  • SOULAN
Localidade
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Tipo de Contrato
  • Indeterminado
Data de publicação
  • 10/12/2024
Data de expiração
  • 10/03/2025
2ª cozinheiro
Hotel continental porto alegre

Requisitos do trabalho experiência comprovada na função... 6x1 sendo 1 folga na semana e 1 domingo ao mês... atividades: preparar alimentos, sob supervisão, a fim de atender a demanda do restaurante, refeitório, room service e eventos; auxiliar na reposição dos buffets e coffee breaks, quando necessário......

Cozinheiro(a) (Cafeteria) - Rio Vermelho - Florianópolis
Bdr - talentos corporativos

A proposta salarial é de r$2... está localizada no rio vermelho, em florianópolis/sc... onde você vai trabalhar? em uma cafeteria estilo bistrô que oferece opções de cafés especiais, focando na qualidade e apresentação de seus produtos... requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar......

Cozinheiro(a) (Cafeteria)
Bdr - talentos corporativos

A proposta salarial é de r$2... está localizada no rio vermelho, em florianópolis/sc... br/vagas?id=002721 ou entre em contato pelo número (48) 996302982... onde você vai trabalhar? em uma cafeteria estilo bistrô que oferece opções de cafés especiais, focando na qualidade e apresentação de seus produtos......

Auxiliar de cozinha
Hotel continental porto alegre

Auxiliar o cozinheiro, lavar e higienizar utensílios e equipamentos (louças, panelas, freezer), guardar mercadorias recebidas (seasa)... 6x1 sendo 1 folga na semana e 1 domingo ao mês... auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza......

Farmacêutico de Suplementos
Confi

Somos uma das empresas farmacêuticas, do segmento de manipulação, que mais cresceu no brasil no ano de 2023... requisitos do trabalho possuir experiência com desenvolvimento de suplementos; residir no abc ou prox; veículo próprio; outros dados de posição benefícios: assistência médica / medicina em......

Formulador de Cosméticos
Confi

Somos uma das empresas farmacêuticas, do segmento de manipulação, que mais cresceu no brasil no ano de 2023... outros dados de posição benefícios: assistência médica / medicina em grupo, tíquete refeição, tíquete alimentação, vale transporte regime de contratação: clt (efetivo) horário: seg a sex das......

GERENTE FARMACÊUTICO
Rede Droga Leste

Requisitos do trabalho experiência no segmento farmaceutico... experiência no segmento farmacêutico: é essencial ter experiência prévia na área farmacêutica, com conhecimento dos processos e regulamentações específicas do setor... flexibilidade: estar disposto a se adaptar a diferentes situações e necessidades......

Vendedor Interno
Excel Suprimentos

Requisito:possuir conhecimento no segmento de material elétrico... requisitos do trabalho requisito: possuir perfil comercial, conhecimento e experiência no segmento de material elétrico... gerir todos os clientes da sua carteira com regularidade, tendo por foco a satisfação e fidelização do cliente......

VENDEDOR OU VENDEDORA EXTERNO
PRODUPAN DISTRIBUIDORA DE PRODUTOS ALIMENTICIOS

Distribuidora de alimentos no segmento de panificação e confeitaria contrata para atuar na região da leopoldina, zona norte e sul... visita aos clientes 'ponto a ponto'... oferecemos: salário, comissão, premiação... requisitos do trabalho que tenha veículo, que seja desafiador, dinâmico, organizado,......

Comprador
Confi

Buscamos um profissional para atuar com foco no segmento de utilidades/ utensílios em são bernardo do campo... experiência como comprador (diferencial em empresas com e-commerce) requisitos do trabalho desenvolvimento constante de fornecedores e novos produtos que possam ser agregados a linha de produtos......