COZINHEIRO - CONFINS/MG
Descrição da oferta de emprego
Responsabilidades:
Responsável pela preparação de alimentos, seguindo as fichas técnicas de acordo com o cardápio do dia. Assegura a limpeza, organização e higienização de utensílios, equipamentos e bancadas;
Garantir a conservação e armazenamento de alimentos, atuando de acordo com as necessidades da área e demais atividades de suporte, bem como orientando e treinando os demais auxiliares de cozinha;
Realizar o preparo das receitas que compõe o cardápio do dia, por meio do uso das fichas técnicas e de acordo com o Manual de Boas Práticas de manipulação;
Auxiliar no recebimento, higienização e estocagem de produtos, supervisionando a organização e limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios;
Realizar o mise in place das pistas de exposição, de acordo com a demanda de produção e fluxo de cliente, por meio das tabelas de controles operacionais;
Executar a montagem dos pratos a la carte e delivery, com qualidade e apresentação e controlar o desperdício de alimentos, utilizando as tabelas de produção e pesagem.
Requisitos:
- Ensino fundamental completo;
- Habilidade para trabalhar em equipe;
- Capacidade de resolver problemas de forma eficiente;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador, onde você terá a oportunidade de crescer profissionalmente. Além disso, oferecemos benefícios como vale-transporte, vale-refeição, assistência médica e odontológica.
Se você é uma pessoa proativa, possui habilidades para trabalhar em equipe e está em busca de uma nova oportunidade de carreira, envie seu currículo para nós. Estamos ansiosos para conhecê-lo e contar com você em nossa equipe de sucesso!
Agradecemos desde já o seu interesse em fazer parte da International Meal Company.Número de vagas: 5Local de trabalho: Confins, MGRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: NoturnoÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: Operacional
Detalhes da oferta
- International Meal Company
- Indeterminado
- 02/11/2024
- 31/01/2025
Atividades: preparar alimentos, sob supervisão, a fim de atender a demanda do restaurante, refeitório, room service e eventos; auxiliar na reposição dos buffets e coffee breaks, quando necessário; e demais atividades pertinentes ao setor... escolaridade ensino médio completo; outros dados de posição......
- clt e a empresa também oferece os benefícios de vt ou auxílio combustível + va (r$400,00)... está localizada no rio vermelho, em florianópolis/sc... qual será o seu desafio? elaborar pratos e lanches de acordo com os procedimentos operacionais da empresa; organizar a produção do dia, controlar......
Br/vagas?id=002721 ou entre em contato pelo número (48) 996302982... está localizada no rio vermelho, em florianópolis/sc... qual será o seu desafio? elaborar pratos e lanches de acordo com os procedimentos operacionais da empresa; organizar a produção do dia, controlar o estoque dos freezers e geladeiras......
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... outros dados de posição jornada de trabalho: turno manhã 07:00 as 15:20 horas folga conforme a escala... auxiliar o cozinheiro, lavar e higienizar utensílios e equipamentos......
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... jornada de trabalho: turno manhã 07:00 as 15:20 horas folga conforme a escala... auxiliar o cozinheiro, lavar e higienizar utensílios e equipamentos (louças, panelas, freezer)......